Пельмени у нас такие...

топ 100 блогов alnikol25.04.2021
Американский ресторанный критик Ханна Голдфилд в колонке для The New Yorker рассказала о блюде русской кухни, которое поразило ее своим вкусом и необычной формой.
Пельмени у нас такие...
Так, девушка призналась, что среди множества блюд, которые она попробовала в ресторане русской кухни, наибольшее впечатление на нее произвели пельмени. По словам критика, сначала она удивилась небольшому размеру изделий и сравнила их с медовыми сотами, однако, заказав две порции, поняла, что едва ли способна съесть все за раз.
Пельмени у нас такие...
«Порция с нежной рубленой свининой и тертым луком была слегка смазана сметаной (родственницей нашего крем-фреша) и посыпана свежемолотым перцем и петрушкой», — написала Голдфилд.
Пельмени у нас такие...
Она отметила, что владелица ресторана до того, как открыла заведение, тоже скептически относилась к русской кухне, но позже «распробовала» ее и полюбила за «умопомрачительные» холодец и маринованную сельдь. «Среди ее друзей настоящий фурор произвели цыпленок табака по-грузински и икра на черном хлебе», — добавила критик.
А вам как, по вкусу пельмени?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Традиционный йоркширский "чайный хлеб" готовится на определенном чае "Yorkshire Tea" by Taylors of Harrogate -- одной из немногих британских чайных компаний. У нас такой не достать, но это не страшно, обойдемся сортом Earl grey или даже обычным черным. Этот кекс особенно хорош тем, что в ...
Ребята! Давайте поговорим, обсудим тему экскурсии в Пулково? Отмечайтесь, кто хотел бы сходить и пишите, что хотите там увидеть! Если желающие будут - я организую. Предварительное "да!" от пресс службы уже получено! Если вам неинтересно, но могут заинтересоваться друзья - не ...
Это ролик очередной подарок фонду к десятилетию. Он так и называется "Нам 10 лет!" О фонде рассказывают Константин Грамотнев - учредитель фонда, Елена Смирнова - директор, Дмитрий Журба и Татьяна Лазарева - попечители фонда, Ирина Манохина и ...
Как найти работу, чтобы надолго? Как подать себя на собеседовании? Как не обмануться с работодателем? Что делать на скрининговой проверке? Эти и множество других подобных вопросов задает человек, оказавшийся в поиске нового места работы. В непривычной, новой, неожиданной ситуации ...
Моему ребенку почти 7 месяцев. Незнаю что с ним случилось,(зубы это понятно) но последние 2 недели он превратился в истеричку. Стоит мне отойти на 1 см, у него тут же начинается не просто плач а истерика, от закатывается. Оставить проплакатся, ...