Пельмени у нас такие...

Американский ресторанный критик Ханна Голдфилд в колонке для The New Yorker рассказала о блюде русской кухни, которое поразило ее своим вкусом и необычной формой.

Так, девушка призналась, что среди множества блюд, которые она попробовала в ресторане русской кухни, наибольшее впечатление на нее произвели пельмени. По словам критика, сначала она удивилась небольшому размеру изделий и сравнила их с медовыми сотами, однако, заказав две порции, поняла, что едва ли способна съесть все за раз.

«Порция с нежной рубленой свининой и тертым луком была слегка смазана сметаной (родственницей нашего крем-фреша) и посыпана свежемолотым перцем и петрушкой», — написала Голдфилд.

Она отметила, что владелица ресторана до того, как открыла заведение, тоже скептически относилась к русской кухне, но позже «распробовала» ее и полюбила за «умопомрачительные» холодец и маринованную сельдь. «Среди ее друзей настоящий фурор произвели цыпленок табака по-грузински и икра на черном хлебе», — добавила критик.
А вам как, по вкусу пельмени?

Предыдущие записи блогера :

25.04.2021 — Хоть и тридцать второе место...

24.04.2021 — Эффект Кейт

24.04.2021 — Огромной автономности устройство...

23.04.2021 — Годы - разные, день - один...

22.04.2021 — Их писали несколько человек

22.04.2021 — Руку пожал и приз вручил

21.04.2021 — Елизавета Александра Мария Виндзор

20.04.2021 — Лучший фильм ужасов в истории

20.04.2021 — Климатическая фантастика

19.04.2021 — Символ надежды

Архив записей в блогах:

продолжение сказочек

Чуть не ушла с работы, не написав вчера увиденную-продиктованную мне сказочку, произошедшую со мной же :). Итак. Зажигаем свечку, включаем тишину и слушаем. ( Read more. ). парктроник ...

Неожиданные последствия антироссийских санкций

Подведение американцами итогов русофобской истерии, анализ санкционных результатов, вызывают улыбку. Главного штатовцы так и не увидели. Но почитать их творения, тем не менее, любопытно. Чем сейчас и займемся: Сотрудница Института Катона, находящегося в Вашингтоне (округ Колумбия), Эм ...

Эксперты выяснили: теракт в Ницце — дело рук ЦРУ...

А что же это за КАТЕХОН такой? " Аналитический центр Katehon – независимое сообщество экспертов из разных стран, занимающихся исследованиями в различных областях, включающих геополитический, геостратегический и политический анализ международных событий. Группа состоит из политических ...

Третье лицо

Ничего не знаю, у нас еще 3 минуты пятницы осталось, поэтому вопрос: а откуда взялось вот это называние в разговоре с ребенком себя и ребенка в третьем лице? Типа: "Мама сейчас наденет штанишки, и Петенька пойдет гулять". Это чтобы отпрыск внял, что он Петенька, а эта баба, которая натягив ...

ПушилинTeam на ночь

Sssuuukaaa :-))) goo.gl/VRuh94 goo.gl/VvV1WN https://informnapalm.org/45878-kiberalyans-vskryl-sekrety-deputata/ - тут аудио. Це копія повідомлення, розміщеного ось тут https://telesyk.dreamwidth.org/1435807.html . Можете коментувати там, використовуючи OpenID ...

Пельмени у нас такие...

Пельмени у нас такие...

Оставить комментарий

Популярные посты: