Кварцевые наручные часы - точность без лишних усилий 
Вечерний Брест 
Французская журналистка цинично восхитилась терактом в «Крокусе» и похвалила 
Молитва 
Интересные фотографии из Китая 
Вдоль Ленинградского шоссе. 13-10-2023 
«Сёгун» транслируется на Disney+ в Японии 
Если бы женщины всеми силами не сохраняли семью, пары распадались бы еще чаще! 
Почему в Крокусе не было охраны?
05.09.2012 —
Галета с инжиром и малиной
Печенье с беконом, кленовым сиропом и перцем
anna_mavritta — 11.09.2012
Люблю ЖЖ-шечку!
На этот раз за новые в гастрономическом отношении открытия. Я про
бекон и кленовый сироп, а точнее - их сочетание,
давно, наверное, известное, сто раз испробованное и оцененное по
достоинству. А мне в диковинку! Я же любопытная до всего
необычного.
Из попытки
представить вкус ничего путного не вышло. К слову, предприняла я её
по неведомой причине прямо перед сном и едва ли дождалась утра,
чтобы наконец спокойно себе повозиться на кухне, химича с
вышеупомянутыми продуктами. Особенно мудрить не стала: испекла
печенье. И, кажется, одна все съела.
Оно очень ароматное. Очень. Хоть беги из квартиры, пока оно печется. Потому что соблазн открыть духовку и схватить ещё не допеченную штучку велик.
Оно очень ароматное. Очень. Хоть беги из квартиры, пока оно печется. Потому что соблазн открыть духовку и схватить ещё не допеченную штучку велик.
Оно
мягкое внутри, но с хрустящей и невозможно
золотистой корочкой, щедро посыпанной смесью острых
перцев.
И, наконец,
сочетание. Ребята, это восторг! Солоноватый бекон и сладость
кленового сиропа, приправленные пикантными специями, - это тааак
горячо, дерзко и трижды вкусно. Сдобрите
печенье нежным сливочным сыром, украсьте аппетитным ломтиком бекона
и, не скупясь, посыпьте душистой петрушкой или укропом - и
наслаждайтесь!
Печенье с беконом, кленовым сиропом и перцем
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 15 мин.
Понадобится:
260 г пшеничной муки (обычной или цельнозерновой)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
100 г холодного сливочного масла
100 мл натурального йогурта без добавок
6 ломтиков бекона
2 ст.л. кленового сиропа + 1 для смазывания печенья
свежесмолотый перец или смесь перцев
оливковое масло
Приготовление:
1. Бекон нарезать кубиками и поджарить на небольшом количестве оливкового масла, пока не вытопится жир.
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
3. В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, молотый перец, бекон и соль. Масло натереть на терке в мучную смесь, сделать крошку. Смешать йогурт и кленовый сироп и добавить к масляно-мучной смеси. Вымесить тесто.
4. Тесто раскатать на рабочей поверхности в пласт толщиной 1 см. Вырезать печенье. Переложить печенье на противень, смазать кленовым сиропом и посыпать перцем. Выпекать 15 минут до золотистой корочки. Пару минут остудить - и можно хрустеть в удовольствие!
Приятного аппетита!
На очереди
маффины с беконом, кленовым сиропом и грушей. А как бы вы
сочетали эти продукты?
Печенье с беконом, кленовым сиропом и перцем
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 15 мин.
Понадобится:
260 г пшеничной муки (обычной или цельнозерновой)
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
100 г холодного сливочного масла
100 мл натурального йогурта без добавок
6 ломтиков бекона
2 ст.л. кленового сиропа + 1 для смазывания печенья
свежесмолотый перец или смесь перцев
оливковое масло
Приготовление:
1. Бекон нарезать кубиками и поджарить на небольшом количестве оливкового масла, пока не вытопится жир.
2. Разогреть духовку до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки.
3. В глубокой миске смешать муку, разрыхлитель, молотый перец, бекон и соль. Масло натереть на терке в мучную смесь, сделать крошку. Смешать йогурт и кленовый сироп и добавить к масляно-мучной смеси. Вымесить тесто.
4. Тесто раскатать на рабочей поверхности в пласт толщиной 1 см. Вырезать печенье. Переложить печенье на противень, смазать кленовым сиропом и посыпать перцем. Выпекать 15 минут до золотистой корочки. Пару минут остудить - и можно хрустеть в удовольствие!
Приятного аппетита!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
01.09.2012 —
Все побежали, и я побежал!
Архив записей в блогах:
Британский суд, видимо самый гуманный суд в мире, обязал выплатить жене олигарха Фархада Ахмедова эту сумму + купить ей дом в Лондоне за 40 млн. фунтов + предоставить 28 млн. фунтов на покупку недвижимости во французской ривьере + пожизненно выплачивать 5 млн.фунтов в год + передать ...
http://mengliyiren7651like.lofter.com/post/31d8b5_e0f363
http://00-reine-00.blog.163.com/blog/static/2133404920140150829921/ ...
. «Путин сейчас самый популярный иностранный политик в Латинской Америке, - говорит мне венесуэльский журналист, приехавший в Москву, чтобы подготовить репортаж об ответных санкциях России в отношении стран Евросоюза и США. – По опросам, ваш президент вызывает наибольшие симпатии н ...
Тема для сбора плохих балансов по танкам в версии 8.10. Приветствуются скриншоты балансов с большой разбежкой по уровням/балансным весам (типа: слева 3 ТТ10, справа 6 ТТ10). ТОЛЬКО для версии 8.10. Чем свежее - тем лучше. Чем более явные дисбалансы будут и чем их будет больше - тем ...
Киево-Печерскую Лавру у традиционной Церкви отбирают. Священники ходили на поклон на Банковую. Просились на прием к некрещеному наркоману просить защиты. Смешно, если б не трагично. Будто он проникнется. У него задача их нивелировать. Ни отказ от единства с Московским Патриархатом год ...
