Эффективные занятия в автошколе: особенности теоретической и практической подготовки будущих водителей 
Смертность от ПНН 
Интересный взгляд на гибель «Бархэма» 
ЙОАВ БЛУМ «Я ВСЕГДА ОСТАЮСЬ СОБОЙ» 
Счастье здесь! Термоленд. Физтех 
История легендарного хоккеиста Анатолия Фирсова 
Зеленский: Ну, а чиво? 
6*4 
Сериал "Шеф". Россия 2012 - 2025 гг.
14.05.2023 —
Клубничный сорбет
Паста с помидорами и кальмарами
maria_kitchen — 25.05.2023
Всем большой привет от Плёса. Как же. Там. Хорошо.
Если можете, советую — поезжайте на Волгу. Когда началась пандемия, фотографии оттуда были просто праздником каким-то. Простор, свежий воздух, красота. Было понятно, что поездка — это только вопрос времени. Небыстро, но наконец-то все сложилось: соловьи, теплоходы, цветущие вишневые сады и чудесная рыба:)
Рассказ про Суздаль не зажала, будет. И про Ивановскую область тоже расскажу следом. Для тех, кто не хочет ждать, есть телеграмм, там все появляется пораньше:)
А рецепт тут к чему? Хм, к теплу, к быстрым и не особо сложным вариантам. К лету, должно быть!
200 г пасты
400 г кальмаров (очищенных и нарезанных)
100 мл сухого белого вина
2 ст. л. томатной пасты
3 зубчика чеснока
1 перец чили (по желанию)
Горсть помидоров черри
Пучок петрушки или горсть базилика (только листочки)
Оливковое масло
Соль, перец
Приготовить пасту по инструкции на упаковке, сняв за 2-3 минуты до готовности.
Параллельно прогреть в сотейнике масло с чесноком и чили. Быстро обжарить кальмары (на сильном огне), следом влить вино и положить томатную пасту.
Добавить помидоры черри и пасту. Все перемешать, довести до готовности, по желанию посолить и поперчить, подмешать нарезанную петрушку или листочки базилика. Разложить по тарелкам, сбрызнуть оливковым маслом.
Вместо чили можно добавлять острый соус (хорошо выбирать не самый жгучий, который обычно советуют под морепродукты).
Мне нравится дополнять готовую пасту не только маслом, но и лимонным соком.
Больше всякой разной пасты можно найти по тэгу.
Подписаться на мой телеграм-канал можно здесь. Он не заменяет блог, скорее служит для оперативной связи, размещения анонсов, коротких репортажей, информации о продуктах, скидках и т.д.
Купить мою книгу о лете, вдохновении и заготовках можно здесь — «Золотой запас». А еще на Лабиринте и Wildberries.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Не, правда - кто-нибудь верит, что этот Зейналов и есть бирюлевский убийца? — Kashin⚓Kashin⚓Kashin (@KSHN) October 15, 2013 На самом деде убийца не настоящий. Это видят все демократические абажурналисты. Убийце дадут условно - инфа 146%. И на самом деле его уже отпустили и ...
Последний звонок... Он действительно последний, и за ним начинается совершенно другая жизнь... Последний звонок... школьная форма, белые фартук, белые банты... Нарядные девочки и мальчики, родители и учителя. Я вспоминаю в этот день свою школу, своих учителей и одноклассников. В душе ...
Команда европейских исследователей обнаружила туманность, образовавшуюся вследствие вспышки новой. Она расположена в центре шарового скопления М22, удаленного на 10 400 световых лет от Млечного пути. Диаметр туманности составляет 8000 а. е. Несмотря на значительные размеры, она ...
Как на ваш взгляд, грамотно или для них уже заготовлена швабра? Рискнет ли кто ещё повесить на своём магазине или кафешке подобную объяву? ...
Вот уже и 100 лет прошло с момента смерти, а человек старается, человек работает, ибо «живее всех живых», а вы должны сдохнуть и сдохнете.
Я много раз писал об этом , но если по простому, то именно Ленин и его лучший ученик Сталин создали на территории бывшей России систему, ...
