Паста с креветками

nataliya — 10.02.2011 Сегодня на обед у меня была паста с креветками в чесночно-сливочном соусе.  Если б креветки  не чистить, это было б самое любимое для меня блюдо!:) Чистила и ругалась...чистила и ругалась!
Че надо:
креветки - 600 гр нечищенных
перец красный сладкий - 1 шт.
чеснок - 1 круп. долька
масло  раст. - 2 ст.л.
соус Табаско - пару капель
сливки - 100 гр 20%
соль, перец по вкусу

Че делаем:
1. На разогретую сковороду с маслом отправляем чеснок, буквально пару секунд и туда же идет перец на пару минут, перец должен стать мягким ( при этом мы помешиваем постоянно).

2. Отправляем креветки в сковороду, обжариваем с перцем. Добавляем пару капель Табаско.

3. Вливаем  сливки, минут 5 и выключаем.

4. Отвариваем пасту, сверху соус с креветками.

Нам на работе выдали йогурты Данон: с перцем и укропом. Считайте меня рекламой - животы болели и изжога была у многих!:)))

 Разговор с сотрудником:
-  Есть хочу!
-  Ешь йогурт еще с укропом. Ешь!
- Лучше я креветки поем.
- Ну, уж  нет....у тя йогурт, у меня креветки!

На обеде:
- скажи вкусно?! ( я не скромна, ни разу!) только жаль, имбирь забыла купить!
- не не! слава Богу, что ты имбирь не купила!!!! отбрось эту мысль!!
- у меня еще пару рецептиков с ним...кхе кхе!
- сегодня был самый идеальный вариант, я тя прошу!!!

Имбирь мы ему еще подсунем, хотя, чувствует , зараза!

Оставить комментарий

Популярные посты: