Пахнет хлебушком...

useful_faq — 20.11.2013 .... и совсем чуть-чуть дрожжами. 8-(

Купил на пробу дешевую лентовскую хлебопечку. Вот прям Lentel. Почему дешевую? Ну принцип у меня такой - если непонятно, нужна мне приспособа кухонная или нет, то беру пробник. Если вещь прижилась на кухне, но быстро сдохла - покупаю уже нормальную, и с тем набором функционала, который мне реально нужен. Если нет - то и выбросить не жалко. Но речь не об этом. Сам девайс меня устраивает, кроме огромного иллюминатора на крышке, который приходится прикрывать фольгой - иначе серединка корочки не пропекается. Но есть одно но... Хлеб, самую малость имеет дрожжевой привкус. Т.е. он вполне съедобный, и даже вкусный, но ма-а-а-сенький такой привкус есть. Вопрос такой - это именно косяк программы, из-за которой тест не расстаивается, или можно поменять соотношение в рецепте.
Рецепт простейший, или из ее книжки, или из сети - не помню:

250 мл. - теплая вода
1 ст. - ложка масла
350г. - муки
1.ст. - сухого молока
1 ч.л. - соль
1 ч.л. - дрожжи
2 ч.л. - сахар

Весы - электронные, если что.

Особых изысков мне от нее не надо. Да и не решил окончательно - нужна ли она мне. Но если дело именно в программе, я бы не отказался от совета (на основании ЛИЧНОГО) пользования на какую модель (желательно маломерку) обратить внимание.

Оставить комментарий

Популярные посты: