Овсяные блинчики

топ 100 блогов enmsk — 23.10.2024
Овсяные блинчики

Раньше уже делала такие блинчики, без пшеничной муки и сахара, кому важно. Пекутся хорошо, вкусные, легко завернуть в них начинку.

В этот раз взяла

80 г овсяных хлопьев
Треть чл соли
2 яйца
2 чашки молока плюс полчашки кипятка.

Хлопья, соль, яйца и молоко прокрутила в процессоре с насадкой нож. Накрыла, оставила тесто на 20 минут. Перемешала, добавила кипяток и 1 чл растительного масла.
Сковороду смазвла маслом кисточкой и пекла как обычные блины, тесто лучше почаще перемешивать в процессе.

Приготовила начинку.
Отварную говядину ( голяшку) мелко-мелко нарезала, мелко нарезала луковицу и зубок чеснока, обжарила в топленом масле сначпла лук, потом добавила чеснок и мясо, все вместе приминала лопаткой, помешивала минуты 3.
Начинила блинчики, обжарила чуть в топленом масле.
Очень вкусно получилось.

Овсяные блинчики

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Что означает этот знак? авто можно не угадывать ...
Как я часто люблю говорить: «Рыбы и мяса много не бывает» и вот к жаренной рыбе идеально подошёл салат из рыбы и сыра «Моцарелла». Это не классический салат, но его вариация, заимствованная из средиземноморской кухни. ...
Мужчина оставляет на столе жене записку: В«Дорогая, ты должна понимать, тебе уже 44 года и ты не можешь удовлетворить все мои потребности… Поэтому ночь я проведу со своей 18-летней секретаршей и буду дома только к полуночи. " Придя домой, он находит ответную записку: В«Дор ...
Милые дамы-россиянки! Я пришла в полный шок от того, что Госдума приняла закон, запрещающий хранение данных граждан РФ за пределами России, а СовФед одобрил закон, запрещающий хранение личных данных россиян за пределами РФ и с 1 сентября 2016 года операторы персональных данных будут обяза ...
В рамках международного военно-технического форума "Армия-2018" была открыта новая выставка, посвященная войне в Сирии. Если в прошлом году именно бронетрофеев не было, то в этот раз хочется поаплодировать Минобороны РФ. Импровизированной брони много и разной. И вот ЭТО - апогей ...