Овощное рагу - вкусно и питательно

kladez_zolota — 11.09.2019 Очень люблю конец лета и начало осени, когда много свежих овощей.
Конечно, овощи можно купить круглый год, но сейчас они особенные - молоденькие, ароматные... да и гораздо дешевле, чем в другой период.
Овощи можно есть свежими, а можно приготовить овощное рагу.
Прелесть этого блюда в том, что оно вкусно, как в горячем виде, так и в холодном в качестве закуски.




Количество того или иного продукта можно регулировать по собственному вкусу.




Ингредиенты нарезаются и постепенно добавляются в сковороду.

Лук




Морковь






Картофель




Кабачок




Баклажаны






Болгарский перец






Соль и перец добавляются по вкусу.




Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив