Овощные шарики с сельдью

топ 100 блогов ptaxa1217.01.2017 Я была в восторге от этой альтернативы сельди под
шубой на моем новогоднем столе. Вкусно, удобно и
без майонеза. Спасибо за рецепт Свете Овощные шарики с сельдью svetlana_4pl
IMG_0948 - копия.JPG

Что надо:
2 вареные крупные моркови
1 вареная крупная свекла
1 вареное яйцо
100 гр твердого сыра
филе сельди малосольной
1 зубок чеснока


Морковь, свеклу и сыр натереть на терку для моркови в
отдельные мисочки.
К тертой моркови добавить 50 гр. сыра, потереть на мелкую терку белок
отварного яйца и выдавить 0,5 зубочка чеснока, перемешать ложкой.
К тертой свёкле добавить 50 гр. сыра, потереть на мелкую терку желток,
выдавить 0,5 зубочка чеснока, перемешать. Сельдь порезать на кусочки.
Взять пищевую пленку, выложить на неё по столовой ложке смеси моркови с
сыром, сформировать лепешечку, положить в центр горкой кусочки сельди.
При помощи пленки, сформировать шарики с начинкой из сельди внутри.
Аналогично поступить со свёклой.
Овощные шарики с сельдью IMG_0942.JPG Овощные шарики с сельдью IMG_0946.JPG
В этой закуске вкус делает сыр, поэтому выбирайте сыр вкусный.
Я купила в Метро сливочный ARLA NATURA, мне очень с ним понравилось
(не забывайте, что для этого блюда можно взять уже готовый тертый сыр).
На каждый шарик выдавить по капле майонеза.
Овощные шарики с сельдью IMG_0976.JPG

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вы там поосторожнее с Гоголем На экраны шумно вышла картина «Гоголь. Начало» – мистический триллер о необыкновенных приключениях молодого Николая Васильевича в Диканьке, и это только первая часть эпопеи. Вскоре зритель увидит ещё три части мрачного полотна, созданного «по идее ...
В комментах опять обнаружилось традиционное и еще более популярное. Люди как то умудряются путать соревновательность и заслуживание любви. Поэтому вопрос: в чем тут разница? Что такое для вас здоровое соревнование и конкуренция? Чем это отличается от заслуживания любви какого-то ...
mancunian давно и окончательно оправился от испуга, связанного с Брекзитом, и развернул активное боление за кандидата фараджей Дональда Джей Трампа. mancunian пишет : В моем мире главная опасность для нашего образа жизни - ислам. Трамп придерживается такой же точки ...
Второй день знакомимся с Хельсинки. В этом нам очень помогает чудесная пара Ольга Деркач и Владислав Быков . Вы их должны помнить как знатоков в передаче "Что?Где?Когда?" и игроков в "Брейн-ринг". Благодаря им мы за два дня столько увидели в незнакомом для нас до этого городе! ;-) ...
Помните старую леди, которая уронила в пучину морскую сначала ДиКаприо, а потом и себя - в финале. Актриса Глория Стюарт, которая сыграла роль постаревшей Роуз (молодую Роуз играла Кейт Уинслет) в фильме "Титаник" Джеймса Кэмерона, умерла в своем ...