Овощные котлеты
your_food_today — 22.02.2024Отварила батат, измельчила. Отдельно отварила листья сельдерея с черешком, - измельчила. В зажаренном луке потушила нарезанные листья мангольда (без черешка), добавила измельченный чеснок.
Соединила все ингредиенты, вбила яйцо. Все перемешала. Сформировала как котлеты. Несколько штук обваляла в сухарях (сохранили форму и они, и остальные), слегка посыпала нигеллой. В предварительно разогретой духовке (180 гр.) томились 15-20 мин.
|
</> |