Овощная лазанья

топ 100 блогов agaladyta20.10.2023
Овощная лазанья

Приготовила на днях овощную лазанью. Как-то забыла про неё, всё рагу, да рагу, а тут были остатки овощей из теплицы и сделала лазанью. Когда с'ели примерно половину, муж говорит: а можешь ещё сделать? Прямо бальзам на душу хозяйки :) Сказать, что вкусно, человек может просто из вежливости, а вот даже не доев попросить ещё, значит точно понравилось!

Выкладываю слоями кабачки, баклажаны, перцы, помидоры, петрушку, брынзу (обязательно!), поливаю смесью подсолнечного масла, бальзамического уксуса, соли, чёрного и красного перца. Дальше всё повторяю пока не заполнится форма и в духовку минут на 40.

Сегодня готовила уже третий раз подряд, только баклажаны закончились, но без них тоже нормально.

Овощная лазанья

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Россия всегда держалась на женщинах. Именно простые русские бабы спасали Россию. Все тяготы многочисленных войн ложились на женские плечи. Можно без преувеличения сказать, что именно благодаря нашим бабушкам и матерям государство выигрывало войны. Если бы вдруг исчезли мужчины, ...
Я почти год прожила с МЧ...строили планы на будущее, но в один прекрасный момент он ...
Кашары - село, расположенное недалеко от г. Задонска. Достопримечательностью села является уникальный для провинции ансамбль из двух храмов, являющихся яркими представителями палладианства в церковной архитектуры. Один из храмов - Автонома Италийского -  представляет собой ротонду ...
пламенный, как нынешнее летов Риге +29 Александр Александрович Осьмёркин. "Букет цветов на красном фоне" ... и светлый, как далёкие воспоминания... Мария Константиновна Сутягина. "Букет" Микаэл Леонович Таривердиев - "Воспоминание" ℗ 2013 С&P Вера Таривердиева ...
С праздником всех, кто отмечает. И вот по этому поводу после чтения всяческих СМИ назрел вопрос. Точнее, опрос. А вы отмечаете? И что это для вас вообще? View Poll: #2082222 ...