Овощи и фрукты вредны для курящих людей

топ 100 блогов Дмитрий Мезинцев — 28.11.2011

Ранее ученые доказывали, что употребление овощей и фруктов снижает риск развития рака толстой кишки. Однако голландские исследователи доказали, что это относится только к некурящим людям.

Они выяснили, что у курильщиков овощи и фрукты вызывают обратное действие. Во время долгосрочного исследования было опрошено около 500 тысяч человек в 10 европейских странах.

Ученые пришли к выводу, что употребление более 600 граммов фруктов и овощей в день повышает риск курильщиков заболеть раком толстой кишки. Авторы исследования полагают, что вещества в овощах и фруктах могут увеличивать канцерогенный потенциал табака, передает mignews.com.ua.

Вместе с тем, ученые призывают курильщиков отказаться от сигарет, а не от овощей и фруктов: если человек бросает курить, то овощи и фрукты вновь начинают оказывать положительное воздействие на его организм.

Перезимовавшие овощи значительно теряют в витаминах. Некоторые из них, "дожив" до мая, приберегают для нас некоторое количество полезных веществ.

Так, в моркови витамина С становится меньше, по сравнению с осенью, в 18 раз. А вот каротин, клетчатка остаются практически на прежнем уровне.

Капуста теряет 80% полезных компонентов за зиму, накапливая в волокнах листьев вредные вещества. Потому употреблять ее в сыром виде не рекомендуется.

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
...
Осенние секреты Александр Сауков Есть то, что к нам приходит на рассвете, Под краски утра, крики петухов. В них радость дня и отголоски лета, Блаженство ночи, нежный бархат снов. Где осень прячет в сумраке секреты, Они сквозь кожу проникают в кровь. Опавших листьев, откровений ...
Очень долго мы шли над пропастью во лжи под сенью квадрата между Меркурием и Нептуном. И на этой волне все мастера дезинформации проявлены вполне. Проявляющие энергии Космоса для этого и нисходит, чтобы в реальной жизни выявить тех, кто резонирует с данной волной, кто готов за деньги или ...
Нет ничего неправильного в том, чтобы не иметь детей. Они имеют право на свои убеждения и на то, чтобы их отстаивать. Среди них попадаются агрессивные и неадекватные любители навязывать своё мнение, но чаще всего это обиженные люди, которых достали добросердечные советчики. Процент ...
#цветыпопонедельникам Шла привычным маршрутом и свернула в неприметный дворик, а там целая клумба первоцветиков! Листочки не торопитесь! Заморозек же обещают, но куда там - #веснедорогу ! Серёжки распустились! Вот прямо совсем листочкии уже. С прошлой весны забыла название ...