Ремонт под ключ: как не попасть на развод в 2026
20.05.2024 —
КАПУСТНОЕ
ОТМЕТИЛИ
anna_malceva — 27.05.2024
В субботу отметили 35-летие младшего сына. Праздновали у нас в доме. Молодежь наша решила, что в доме удобнее — на дворе почти лето. Погода чудесная. На участке тоже есть где потусоваться. А наша задача была — приготовить стол. Встретить, вечером кого-то проводить, кого-то в доме разместить. В общем, привычное для нас дело — пока Господь даёт на это силы.
Но речь сейчас не об этом. Речь — про еду-угощенье. На заглавном фото стол с одной стороны.
На следующих двух — с другой. Фотографировать просила детей — мне совсем не до этого было. Потом все фото мне скинули — ну и вот — что есть, то и показываю.
Маринованности — черемша, чеснок, морковь по-корейски. Оливки. Свежие овощи. Рыба соленая. Тарталетки с селёдочным маслом. Мясная нарезка. Беляши. В форме под стеклянно крышкой - сазан. Запекался в духовке кусками (он огромный был).
В керамических чашечках — жульен из шампиньонов. Шашлыки — ребра-гриль, свиная шея, домашняя колбаса. Салаты — рыбный с тунцом, и оливье с говядиной. Запекала целого поросёнка — мама его ещё перед Новым годом заказывала и покупала. Один был на новогодних столах. А второго берегла на юбилей сынули. Целиком решили его не подавать — много места на столе занимает. Запекла, и муж его на куски порезал. Так на стол и подали. В супницах — в одной овощное рагу. Во второй — люля — тоже сама готовила. Из говядины. (крышки открыть для фото не догадались. Ну и не страшно — поверьте на слово) В кокотницах — тоже жульен. Ааа! Селёдка же под шубой!
Лук маринованный к мясу. Салат, как я называю, — «зелёный салат» — любовь всех девочек! Салат-микс, моцарела, помидоры, кедровые орешки.
Тарталетки с интересным наполнителем. Моё ноу-хау, можно сказать. Расскажу о них отдельно.
А вчера — всё-всё-всё вот это, и ещё манты готовила — для полного счастья -
Фрукты не запечатлели. Зато я тортики успела снять -
И мои букеты — маме юбиляра -
Радостных встреч и вкусных застолий, друзья!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Продолжу свой рассказ про природные достопримечательности Пермского края. Продолжив маршрут на восток по северному широтному коридору мы запланировали ночевку в еще одно не столь известном ( я бы даже сказал совсем не известном) месте – Чертовом пальце близ деревни Промыслы. О нем я узнал ...
Опубликован Stop List... популярных мест на 2026 год. Крупнейшее в мире издательство о путешествиях и туризме на английском языке Fodor`s опубликовало очередной Stop List – список популярных мест, от посещения которых в 2026 году стоит отказаться. «Это не призыв к бойкоту. Наша цель – ...
Подозреваю, что загадывать нужно москвичам, ну или тем, кто в Москве бывал. А сама загадка интересная. Открывается по клику в большом размере. Инджой! Продолжение загадки: ...
У меня сегодня случился небольшой творческий всплеск и помимо двух песен я написал небольшой рассказик про БЗБ, вдохновленной композицией из главного меню БЗБ. Вот, собсно, она: Для большего эффекта читать рекомендую под музыку. Запах кипящего масла, проникающий сквозь пробоину в ...
