Открыл отопительный сезон

murryc2 — 24.08.2025

Вовремя я прочистил трубу, вовремя благодетель Паша привёз по своей инициативе дрова... Можно было и не топить, но в воздухе висит вода, в доме сыро и неуютно. Положил в печку два кругляша, сосновый и осиновый. И хватило. Хорошая буржуйка «Огонь-батарея». Сейчас ещё кофию выпью: трижды уже сегодня пил, но каждый раз всего по одной кружке, потому как у меня была дочка в соучастницах. Дочка уехала, загруженная кабачком «тондо-бомбо» на 3 кг, свёклой, морковкой и спаржевой фасолью. Для глянца я положил ей хорошенькую синюю кольрабку (жаль, фотика нет).

Дочка перед отъездом сделала свекольный салат по фирменному рецепту своей матушки: натёртая варёная (лучше печёная) свёкла, натёртое яблоко, натёртые грецкие орехи и майонез, пропорции ингредиентов — по вкусу. Этот салат интересен тем, что его качество не зависит от кухаря и ни от чего, кроме свёклы: вкусная свёкла — будет вкусный салат. У нас свёкла всегда вкусная: мы не используем химических удобрений и не злоупотребляем навозом.

Выживший георгин с каждым днём всё краше (!а фотика нет), а подсолнухи всё никак не зацветут. Ниже — фото 4 (!) августа 2021. Посмотрите, как стеной стоят на западной границе огорода подсолнухи!

Далее фото опушки пущи и двух красивых георгинов августа 2021.

В то лето я посадил на пробу бамию. Я не рассчитывал на урожай этого южного овоща, но мне хотелось посмотреть, как он растёт. У бамии до этого я видел только плоды в замороженном виде в болгарских наборах «гювеч». Из десятка семян штук пять взошли, два растения успели за наше лето зацвести.

Цветы мне понравились, похожи на мальву (бамия и есть из семейства мальвовых). Если доживу до глобального потепления — буду выращивать бамию.

Нашёл в архиве фото собранного лесного урожая за 26 августа.

Тут интересна банка с замоченной на варенье рябиной, значит рябина уже была в августе спелая. Рецепт (собственный) можете найти в моём первом журнале murryc по тегу «кулинария». На следующем фото — миска со свежесваренным вареньем. Там же рядом и банки со свежемаринованными грибочками.

Грибы в этом году я заготавливать не буду: не едят мои детки грибов почему-то. А рябину сварю обязательно, но сегодня она ещё не поспела.

===

Вот такая политика. Зари и заката не было: пасмурно, сыро и холодно.

Оставить комментарий

Популярные посты:

figunet

Противоожоговая мазь: как выбрать средство и правильно обработать ожог

• Ранее
• Архив