Отчетное, короткое))) Не могу ни дня без мушша)))
kopeyka2011 — 13.06.2012 Ну что же,все не так уж и плохо))Стю теперь сидит дома и мы рисуем как полоумные))) А еще я готовлю, как полоумная))
так как Стю набирается сил и ест аки маленькая лошадка.
Приготовила пшеничные тортильи и что-то типа фахитас...
Очень вкусно. Вкуснее, чем я могла ожидать..
Начинка была курица,перчик, томаты и специи.Сейчас сварен рис, все куплено для роллов.. Буду лепить))
рецепт отсюда http://www.nimbul.ru/2009/12/pshenichnaja_tortilja/
Мука (4стакана) +растительное масло (0,5стакана) (в рецепте жир, но у меня его не было) + вода (1 стакан) + соль (1,5 ч. ложки)+ щепотка разрыхлителя...
Просеяли муку, добавили жир. Замешали. Щепотку разрыхлителя... Потом соль растворить в теплой воде и тонкой струйкой влить в муку с жиром... Смешать в шар, положить отлежаться... Разделить на... у меня получилось 30 частей))) просто я делала маленькие и тоненькие)))
Разогреть сковороду с толстым дном (у меня чугунная вроде бы)))
И быстренько обжариваем с обеих сторон...
Это жареная курица + томаты + перец и специи... Стю так же лопала тартильи с брынзой...
А теперь наша кухня сегодня))) подвиги)))
Эта дверца готова... покроем лаком ииии)))
Стю настоящий талант)))
Это следующие заготовки)))
Это мой коктейль... арбузный сок и ром))))
АРБУЗЫЧ!!! - НАЗВАНИЕ КОКТЕЙЛЯ))))
Солнышко мое)) Как я скучаю))) И люблю тебя))))))))))))Возвращайся скорее)))))