От скуки

Стало быть, буду делать на сахаре. Может настоечки, а может и что-нибудь другое.
Покажу вам, друзья, как я это делаю, может сгодится кому-то.
Снимки с телефона, качество не очень.
Есть у меня видавшая виды кастрюля, туда воду из скважины и на плиту.
С тёплой водой легче работать.

Добавляю пять кило сахару и помешиваю.

Как-то давненько попробовал использовать вот эти дрожжи, понравилось.
С тех пор - только их беру.

Параллельно с сиропом делаю разброд.

А потом всё соединяю.

Важно дрожжи не запарить и тогда получится так.

Если есть вопросы, с удовольствием отвечу в комментах.
Специально для этого выделю сегодняшний вечер :)
|
</> |