От огурцов до тыквы: итоги сезона

топ 100 блогов tasha_jardinier29.10.2018 От огурцов до тыквы: итоги сезона

Подводя итоги сезона должна сказать, что еще в начале июня были сомнения: удастся ли  получить достойный урожай не то что огурцов, но и тыквы с кабачками.



Начну с огурцов. Из всех тыквенных культур – это самая любимая и распространенная культура у дачников и жителей загородных усадеб. Более того, и горожане нет-нет  да и посадят на своих лоджиях-балконах пару кустов. И это правильно, ведь вкус и аромат «свойского» огурца недоступен никакому огурцу из супермаркета. И даже купленный на мини-рынке у старушки зеленец уже не так пахуч, как только что сорванный с грядки.

Я не исключение. Очень люблю огурцы, поэтому начинаю их выращивать с февраля, дома, на подоконнике, а нынче уже 24 января появились первые всходы.

От огурцов до тыквы: итоги сезона

В этом году отличный результат дал старый проверенный сорт Балконный. И света ему не хватало, и внимания моего тоже, но домашняя лиана стабильно выдавала по 3-5 огурчиков в неделю. Не подвел и Торнадо. А вот Рестина в домашних условиях росла туго и плодов дала мало.

Для раннего урожая сажала в теплицу три куста огурца. Два – китайский Изумрудный поток и один куст Само совершенство. Китайские огурцы растут, как сорная трава, не сильно реагируя на проблемы с поливом или влажность воздуха. Главное срывать плоды, когда они еще тонкие и не слишком длинные, потому что перерастающие мешают набирать вес завязям.

От огурцов до тыквы: итоги сезона

Само совершенство от Уральского дачника обещал дать чуть ли не 400 зеленцов с куста. Наверное, поэтому в огромном красочном пакете за 100 рублей дачнику предлагают всего лишь 5 семечек. Сорт пучкового типа. Но как и любой другой сорт или гибрид такого типа дает высокий урожая только при строгом соблюдении правил агротехники. Пока на грядке подрастала рассада огурцов, я пестовала этот куст в теплице: каждый день полив, опрыскивание по листьям, два раза в неделю подкормка, и, действительно, в каждом междоузлии появлялось по 4-5 зеленцов. Но стоило мне махнуть рукой и прекратить этот утомительный уход, как растение тут же отреагировала снижением урожаев, дай бог, если в междоузлии завязывалось по два огурчика.

Я это к тому, что высокоурожайные сорта и гибриды требуют и особых усилий по уходу.

На маленькой грядке под укрытием из нетканки на шпалере у меня росла огуречная солянка: посеяла остатки семян разных гибридов: Герман, Катя, Рестина, Маша и Сатина. В основном по 2-3 куста. И этого количества хватило не только на еду (о, сколько я коктейлей зеленых попила за этот сезон!), 10 литровых баночек маринада, 5 л соленых и 12 полулитровых баночек bread and butter pickles. Не без того – выдавала по корзинке родственникам в деревню. Ну и мой птичий двор был всегда рад огурцам-переросткам. А еще хотя бы раз в два дня нужно было выделять огурчик Татусе. Вот она очень заценила Тонадо и Катю. Как будто знала, что эти два гибрида – ближайшие родственники.

От огурцов до тыквы: итоги сезона

В следующем сезоне на грядке хочу посадить старые пчелоопыляемые сорта – Луховицкий и Суздальский. А в теплице по традиции какой-нибудь сорт китайского огурца и, скорее всего, Торнадо.

Пострадавшие от сильного заморозка в первую ночь июня тыквы выходила и они очень быстро начали наращивать зеленую массу. Памятуя о прошлом опыте, в приподнятые грядки посадила всего по 2 куста сакатовских гибридов Краун Принц (твердокорая) и Ариэль (мускатка), а также куст Конфетки. В результате Мускатка дала 5 вызревших плодов и 2 недозрелых, но вполне вкусных. Краун Принц, как всегда, обилен: 12 тыкв средним весом 4,5 кг каждая. Недозревшие тыквы с этих кустов я даже не считала, а сразу сложила в курятнике для моего птичьего царства. У Конфетки было 6 плодов весом по 900-1100 г и 4 миниатюрных с кулак, но вполне съедобных.

От огурцов до тыквы: итоги сезона

В новом сезоне опять буду сажать Ариэль и Краун Принц. Вместо Конфетки, наверное, посажу что-то другое тоже из серии порционных тыкв. Вообще, в коробке с семенами у меня много разных сортов, может быть посажу еще что-то интересное в нижней части сада, где растут пока молодые яблони и груши.

С кабачками и цуккини у меня всегда перебор. Хотя сажаю миниум. Сначала под укрытие сажаю 2 куста Джетты, через 2 недели 2 куста Сладкого лайма, а еще через месяц-полтора – 2 куста Сладкого лайма. Едим сами, Татуся помогает, куры стараются и гости не отказываются прихватить с собой парочку раскормленных кабачков. Но нынче все карты спутал заморозок. Было впечатление, что ни Джетта, ни Сладкий лайм первой посадки не оклемаются. В панике я тут же посадила в два контейнера по семечку кабачка Горный, а на рассаду куст Негритенка и Нежного зефира. А тут еще у меня появился пакетик круглого цуккини Апельсинка. Тоже посадила кустик. В результате у меня и пострадавшие от заморозков восстали из небытия и стали выдавать урожай, и неплановые посадки активно плодоносили.

От огурцов до тыквы: итоги сезона

Горный в контейнерах получился с очень компактным кустом, урожай был небольшой (ленилась подкармливать и вовремя поливать). Сладкий лайм, как всегда обилен и отличается нежным вкусом, наращивал зеленцы даже в октябре, когда подмерзли листья. Нежный зефир мне показался не хуже и не лучше Сладкого лайма. А вот Апельсинка поразила разве что внешним видом. Все-таки я не понимаю смысла в круглых кабачках. Когда они совсем молодые – слишком маленькие. А подросли – мякоти мало, зато семян много.

Джетта же всегда дает урожай обильный, плоды нежные, отлично подходят для икры. Мне очень нравится, что одновременно с куста можно снять 4-5 совершенно одинаковых зеленца. Даже когда эти кабачки перерастают, все равно плоды одинакового размера примерно по 800-900 г.

В результате в меня забита кладовка тыквами и кабачками, в шкафу теснятся банки с кабачковой икрой. Вчера сварила 4 баночки варенья из тыквы с курагой. Но вообще, тыквы и кабачки тем и хороши, что они отлично хранятся и в свободные зимние вечера можно не торопясь сделать по 2-3 баночки то соуса, то маринада, то оригинального варенья.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Собственно, отдам банки 0.7 с крышками. Штук 15 или больше.На Петроградке.Понимаю, ...
у меня на компе часы синхронизируются. на втором - синхронизируются, на андроиде - синхронизируются. и идут синхронно. иногда слышу из "эф-эм радио" сигналы точного времени, и всегда их слышу когда на компе 02 секунды. любопытно, где именно "радиосигнал" застревает на эти 2 секунды? ...
- Посещение концерта-прелюдии к Национальному празднику. - Король Бельгии произнес свою традиционную речь посвященную национальному празднику. - Первая фотография короля Альберта II с внуками Жозефиной и Оскаром. - Национальный праздник. ========================================= 20 июля ...
В ы когда - нибудь видели, как лихо отплясывают ча-ча-ча или джайв люди на колясках?!  Ощущения, которые испытываешь, наблюдая это, - удивительны! Ты неожиданно понимаешь, что возможности человека безграничны; что любовь к жизни и вера в собственные силы помогают преодолеть ...
Александр Сергеевич Зацепин (род. 10 марта 1926, Новосибирск, Сибирский край, СССР) — советский и российский композитор и актёр; народный артист Российской Федерации (2003). Получил всенародную известность как автор музыки ко многим знаменитым фильмам. ...