Особенности ввода в эксплуатацию маленькой домашней коптильни

walera11 — 16.11.2014 Туканов купил в Ашане коптильню за 300 рублей.
Такую значительную покупку, конечно, нужно обмыть.



Мы сидим за столом у Туканова дома, закусываем и рассматриваем коптильню.
Как и любая вещь эконом класса, она требует доработок.

«Ну, что за хитрый татарин», - возмущается Лёха, закусывая водочку горячей самсой – «Мы должны за одним столом поднимать тосты за твою коптильню и придумывать, как сделать, чтобы из неё не валил дым… Как честный человек, ты обязан был накрыть поляну два раза…»

«Второй раз я накрою поляну, когда мы закоптим в ней первую рыбу», - пытается отмазаться Туканов.

«Это само собой. Но ты не путай, это уже будут полевые испытания изделия», - не соглашается Лёха, приступая к мантам – «В честь такого события нужно накрыть отдельный стол…»

Лёха когда-то служил в военной приемке и занимался испытаниями военной техники. Поэтому он хорошо представляет себе всю последовательность освоения таких технически сложных изделий, как коптильня для рыбы…

«Если коптильню плохо герметизировать, рыба просто сгорит. Вот в чем проблема…»

«…Мне кажется, что щель между коптильней и крышкой вполне можно промазать тестом» - предлагает Туканов – «Причем, для этого лучше брать ржаную муку. Из нее тесто получается более вязкое…»

«Ну, нет», - возражаю я.
Замазывать щели тестом это известный технический приём из практики самогоноварения. Однако, здесь мы столкнемся с иными температурами. Тесто просто сгорит.

«Тебе и асбестовая прокладка не нравится, и пищевая резина», - сердится Туканов – «Но это, в любом случае, лучше, чем эти металлические зажимы, которые ты тут нарисовал…»

«Тут думать нужно», - говорит Лёха, наливая всем еще по одной – «Нужен прорыв на уровне открытия…»

Мы последовательно перебираем все возможные технические решения. Прорыв уже где-то рядом…

Ближе к ночи тукановская жена начинает ворчать.

«Глупая женщина. Ты хоть понимаешь, что мы сначала должны построить математическую модель…» - пытается её урезонить Туканов.

Однако, его жена не одобряет этот затянувшийся мозговой штурм.
«Кстати, караоке при этом обязательно включать?» - интересуется она.

«Инженерам тоже иногда хочется петь», - с горечью возражает Туканов – «Мы обычные люди…»

Через некоторое время тукановская жена возвращается с кухни с другим каверзным вопросом:
«Объясни, зачем было покупать самую дешевую коптильню. Хорошая стоила чуть дороже, зато она была с плотной крышкой…»

«А как же радость творчества?» - возражает Туканов и тянется за новой бутылкой - «Впрочем, тебе этого не понять. Ты же обычный гуманитарий…»

…Расходимся мы далеко за полночь. Оригинальное техническое решение найдено.
К следующим выходным мне велено наловить рыбы…

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив