рейтинг блогов

Ошибка шницеля

топ 100 блогов iglokott15.08.2021

Вчера узнала новое для себя о шницелях. Наверняка, все и без меня в курсе, но запишу на будущее, чтоб самой не забыть )

А началось всё с борща...

Борщ из свёклы
Борщ из свёклы

Захотелось борща, в ленте многие хвастают, вот и соблазнилась. В моём борще только один обязательный элемент - свёкла, остальное по выбору и наличию. Вчерашний борщ решено было сварить на свинине, в результате чего от изначального свиного фрагмента остался аккуратный кусок мякоти, который и был креативно избит на шницели.

Шницель с картоф-салатом
Шницель с картоф-салатом

На крайне маленькие шницели, примерно по 100 грамм, что оказалось очень большой ошибкой.

Когда вам в рестике приносят шницель в полметра диаметром, это не только чтобы произвести впечатление, но и потому что шницель удобно жарить исключительно при условии, что он - во всю сковороду.

Так что либо, мяса поширше, либо сковородку поскромнее. Такая вот Игло-мудрость ))

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Несколько последних дней приходят сообщения о том, что американцы эвакуируют семьи своих дипломатов из южных провинций Турции. Сегодня к ним добавилось сообщение об эвакуации членов семей военнослужащих с территории всей Турции. Об этом заявлено уже не на уровне слухов, а вполне официаль ...
Томас Лоуренс. Портрет Дэвида Лайона. 1825 Есть у меня смутное подозрение, что "в высоком лондонском кругу" это звалось бы vulgar (что скажут знатоки моды?), но всё равно, хорош. Другая репродукция: Статья об этом Дэвиде Лайоне . Вроде бы семья аристократическая, так что ...
...
Про влюбленного в замужнюю женщину. Полностью тут «...Я был несчастлив. И дома, и в поле, и в сарае я думал о ней, я старался понять тайну молодой, красивой, умной женщины, которая выходит за неинтересного человека, почти за старика (мужу было больше сорока лет), имеет от него детей, ...
Вчера на работе во время обеда разговаривали с Катей. На самом деле это она рассказывала, а мне и остальным девкам оставалось только слушать. У Кати скоро день рожденья, и муж возжелал устроить ей настоящий праздник. Согласно его плану они должны были отправиться в ресторан, где прозвучал ...