ось вам

топ 100 блогов good_fathesuker01.05.2025 млинці з суміші пшеничного та кукрудзяного борошна, які вдаються завжди.

Беріть по 125 грамів кожного борошна. Сіль, сода, три ложки цукру, стількі ж олії, одне яйце, двісті мл кисляку чи кефіру чи сироватки- чогось кислого, що там в вас є; і оце змішуйте ложкою, вийде густа суміш.
Тим часом зробіть окропу, та влийте в суміш стільки ж окропу, скільки кисляку.
Оце треба перемішати гарячим та залишити до ранку. Так, на всю ніч.
Зранку ще раз перемішати, я це роблю міксером для швидкості. Іноді доводиться додавати ще трохи окропу, а іноді борошна и це я теж роблю під міксер.
Для першого млинця я змащую пательню маслом, а потім вже нічим не змащую.

Бо газдині скаржаться, що не вдаються млинці з кукурудзяного борошна. Товсті, не перегортаються, прилипають до сковороди, тверді- несмачні. Щоб були смачні, тоненькі, м'які тре замішувати із чимось кислим; залишати замішане на ніч; робити суміш із пшеничним борошном; розводити окропом. Уся решта рецептів ризиковані.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Всё-таки неисправим во мне грех злорадства.  Весь вчерашний вечер смотрела видосики со злоключениями кандидатов во время ...
.                        Итальянцы очень любят своих прославленных живописцев, но в любви этой всегда есть доля иронии и здорового юмора. Например, вот в одной из римских витрин красуются ...
...можно купить подешевке! Вот такой Nissan Juke, например, можно купить за 6 тышш долларов. По сути новенький автомобиль, стоял у диллера на складе, а тут бац и ураган (в данном случае Сэнди) понаехал, воды океанской с собой привез и все. Все не только промокло, но например часть э ...
Позавчера мне было так плохо-плохо-плохо, что я хотел покончить с собой. Потому что у меня нет будущего, нет любимого человека (в смысле есть, но он-то меня не любит), нет любимой собаки, нет родителей, меня вообще никто не любит, у меня вообще никого ...
От скуки полазал по новостным информационным сайтам. Волосы встали дыбом (ну, их остатки на лысине!): что же за вопросы волнуют людей... Разделась или не разделась Волочкова? От кого у Кобаевой ребёнок? Сколько украл Лужков?(удивительно, правда?) ...