Orzo

топ 100 блогов josef_julian07.01.2024 На Рождество новым был орзо-салат.
На что я не люблю макаронные салаты, этот показался очень удачным.
200 г орзо варится с лавровым листом до готовности, я предпочитаю не аль дэнтэ, а реальную готовность. Отбрасывается, быстро охлаждается под струей холодной воды. Убрать лист, сбрызнуть оливковым маслом. Отдельно смешать дрессинг: 30 г мелко помолотого пармезана, цедра и сок одного лимона, 3-4 ст.л. оливкового масла.
Поджарить кедровые орехи (50-100 г), охладить.
В орзо вмешать дрессинг, соль, чёрный перец, пучок нарезанного базилика, 100 г руколы и орехи.
Очень!

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Надо мной живут ебанные соседи, которых я ненавижу как никого в этой жизни, вот реально - всех обоссать и сжеть. Время полвторого ночи. Чё я делаю? Я им включаю Арию царицы ночи  из атомик харт Metallica D essapear дельтаплан Валерия Леонтьева Nessum Dorma  Великого Лучано, ...
Помните, я тут недавно плакался по поводу сомнений, как называть вещи в историческом романе, своими именами или чтобы было понятно? Как часто случается, вопрос решился сам собой. Решил сегодня распечатать начало "Ниена" и "Ленсмана", чтобы не включать компьютер, а заглядывать в ...
Доброе утро братья и сестры. Вскинем наши руки в молитвах нашему богу Ковру и Его Ворсу и продолжим наши приключения. На календаре утро второго дня восьмого месяца 2017 года от рождения спасителя. Из книг известен тот факт, что спаситель ходил по воде аки посуху. Мы проснулись и у нас ...
Подскажите пожалуйста, где можно прочитать онлайн повесть Сергея Есина Р-78? Конкретно хочу вспомнить, что герои ели в ресторане. (Запивали селёдку красным ...
Русскую кухню сложно представить без капусты. Из нее готовят наваристые супы, сытные вторые блюда, витаминные салаты и закуски. Рецептов, в которых главным ингредиентом является ...