07.04.2019 —
Пасхальные фото.
Опять про первый раз
your_food_today — 08.04.2019
Про капусту, маринованную со свёклой и чесноком я знала
давно. Моя тётя делала и нам периодически передавала, по случаю.
Вкуснааааяяяяя! А мама почему-то не делала такую.Недавно были в гостях, и там была «капуста по-гурийски» в качестве закуски. На вкус - та самая. Попросила рецепт, и вот итог;)
Это первый опыт
Вилок
небольшой случился, пришлось "грузик" поставить. У мужа под рукой
ничего другого не оказалось, окромя медного танка весом почти 2
кг)))А это уже вторая банка, на данный момент тоже почти съеденная.
Всё просто: 200 г сахара+2 ст. л. соли+200 мл уксуса (9%) на 1 л воды - вскипятить и залить этим маринадом 3-х литровую банку с капустой, нарезанной кусками примерно 4х5 см (а вообще, как нравится), уложенной слоями и пересыпанной нашинкованной свеклой и зубчиками чеснока (на ваше усмотрение по остроте, ещё и перчик острый можно добавить) Да, и растительное масло - опционально - кто-то добавляет, а кто-то нет (по рецепту - 100 мл на этот объём) Сутки в тёплом месте - и будет вам счастье:)
Сохранено
|
|
</> |
Опять про первый раз
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
07.04.2019 —
НАШИ БУДНИ И ВЫХОДНЫЕ
06.04.2019 —
Субботний ужин
04.04.2019 —
"Тунец шоу" рыбный день
03.04.2019 —
Хумус лайт
01.04.2019 —
В столовой трамвайного депо на Шаболовке
31.03.2019 —
Прекрасное воскресное утро!
30.03.2019 —
Правильные чипсы
30.03.2019 —
Как-то так ..
26.03.2019 —
Ужин
Архив записей в блогах:
СК: Это проблема выходит даже за пределы имперской идеологии.
Я постоянно спрашиваю марксистов- сторонников Советского Союза - почему бы в будущем СССР 2.0 не совместить общенародную собственность на средства производства со свободой слова, СМИ, разделением властей и многопартийностью, ...
Ощущения у меня видите-ЛИ! На ближайшие месяцы©, понимаете-ЛИ. Ну-ну. На ближайшие годы не хочешь? А то и до конца своей никчемной жизни :((
А совет похоже был по ...
Предыдущая глава Ниже будет пояснение к этой фотографии, одной из моих любимых. В промежутке между двумя Москорами я некоторое время поработал в конторе, которая называлась "Новая политика". Это был больше пропагандистский, чем информационный сайт партии "Справедливая Россия". Там я ...
Жизнь прекрасна и удивительна, она непредсказуема, и полна сюрпризов. 23 февраля, утром, едва переступив порог проходной, работники нашего предприятия, а особенно его мужская часть, были приятно удивлены. В фойе, оформленном в стиле Великой Отечественной Войны, ...
Мы пройдемся по единственному государственному музею мотоциклов в России и расскажем с чего начинался отечественный мотопром
Автор: Оксана Цурик
Фото: drive2.ru
Несколько ...
