Вывод из запоя в стационаре Воронежа: как юмористические практики помогают справиться со стрессом 
Штурмовой «Головастик» 
Новости дипломатии 
Революция в жизни архиереев 
Брат, поедешь со мной в Америку?...Да хоть в Африку... 
31 декабря ● Новый год к нам мчится... 
Договор, который официальный и могучий Антананариву будет соблюдать, возможно, 
Про утварь. 
Прочитал занятную книжицу. Начиная со среды я вообще никак не отслеживал новости. Чо там в мире творится меня и без того мало ебёт, а тут ваще вакуум себе устроил. Захожу в ленту и нихуя не понимаю чо происходит. Впрочем, предпочту и дальше не понимать. Нахуя мне эта информация - ...
Опять про еду, вино и ... навеяло)))
znaim — 21.08.2014
Друзья мои!!!Я понимаю как я вас уже умучила своими появлениями в эфире.....
Но что делать?
Погоды у нас - осень... Да-да, сегодня так по ТВ и сказали - ФСЁ! Лето закончилось, теперь до конца сентября - 18-22, с переменными дождями, грибами, солнцем, НО без жары!!!
У меня душа похолодела, скукожилась
Что еще делать домохозяйке? Сиди дома, маши тряпками и метлой, греми кастрюлями и лазь по вкусным сайтам в надежде на "выдернуть" что-нить замысловато-жрательное!!
И тут в ленте натыкаюсь на слово "чушка"... в голове сразу всплывают какие-то ассоциации и... повод для смеха!!!
И опять история
В нашем классе училось две сестры - Юлька и Олька!! Погодки
А вот Ольга... сначала родила себе дочку к годам 25ти, а потом их деятельная мама одолела младшую, чтобы пристроила сестру!!!
Пристроила!!! только не в столицу выдали Ольгу, а в маленький городок - колхозик! Но недалеко зато от моря совсем!!!
Там тоже все хорошо!! и с тем же мужем)))
Вот я к чему тут растеклась мыслью...??
Правильно, про чушку...
Давно-давно, мы встретились в Москве в девчонками и были счастливы, наперебой рассказывали что и у кого, а потом решили собраться у меня на даче в выходной!!! Это было радостно, а главное - вкусно...
Сестры нас сразу от плиты нафиг и сказали - будет болгарский обед!!
Да, с ними был Ольгин муж - Любош!! он вообще кулинар знатный - эдакий селянин в хорошем смысле!! Там свой виноградник, сад, дом, да и Ольга у них там пашет за пятерых, а на лето еще из города забирала всегда троих Юлькиных детей!!!
В общем, нам доверили пилить только салаты!! да помыть-принести)))
А они - все трое - колдовали у плиты!!!
Был сырный суп - просто ооочень вкусный, не знаю на сколько болгарский, но вот то, что надо!!!
А потом была ими приготовлена та самая чушка, точнее - чушка бюрек!!!
Что это??? и вкусно ли??
Волшебно!!
Это болгарский перец жаренный, в который закладывается пюре из брынзы с зеленью и сырым яйцом (для связки) и... все это поочередно обваливается то в муке, то в яйце - так пару раз и на сковороду раскаленную!!!
До корочки жарились и... вот тут - главное, взять себя в руки и
Фото сперла из инета, каюсь - не делала сама давно!!! НО...открыла на инетовских просторах одну новую веСЧь... оказывается можно это дело обвалять в сухарях! Вот не было у меня такого опыта, но эта вкусность - ЧУРКА БЮРЕК - прямо шедевр!!
Так что пробуйте - сейчас самое время - и перцев куча, да и брынза есть в магазинах)))
ОписАть процесс приготовления - я не мостак)) их полно в инете, уже не обессудьте!!!
Ой, забыла добавить... все эти кушанья у нас сопровождались питием обыкновенного столового болгарского вина!!!!
Какого??? По большому счету - никакого!!! Просто, легкое белое вино!!!
Вот тут я тоже вспомнила один разговор...
Как-то мы, с моей одноклассницей любимой, та которая патологоанатом - Ленок!!! провожали меня от нее и... встретили маму наших сестер Юли и Оли!!! Она - словоохотливая, милая тетка, расспрашивала нас о нашем бытие, о детях и прочем.. мы в свою очередь о ее дочках и внуках, которые жили уже тогда все в Болгарии... и тут... от нашей тети Марины прозвучала фраза... которую, мы до сих пор
Девочка, вы не поверите... приехала к ним, жара постоянно, встают рано все, а к 12 УЖЕ ВСЕ - И ДЕТИ, И МОИ... ХОДЯТ ПЬЯНЫЕ!!!!!!!!!!!!
Мы так удивились и рассмеялись мол, да ладно Вам, тетьМарин!!! А она нам в сердцах... воду не пьют, чай не пьют, а только вино с водой и льдом!!! Что взрослые, что мелкие!!!
Поверьте, так и есть... только и вино столовое там не крепкое, да и вода со льдом - делают свое дело!!!
В общем, пробуйте - кухня болгарская - замечательная!!! а уже с вином - просто очень все вкусно, НО...
С утра все уже пьяные ходЮт!!!
А это... вчерашний улов.. наша клубника сошла с ума)), а сладкая, а ароматная!!!
Жаль, лето прошло, а то бы... она еще нам всем...
Вкусных вам тарелок, радости и солнца... у нас, кстати, сегодня оно проявилось!!!
Сохранено
|
|
</> |
Опять про еду, вино и ... навеяло)))
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Сначала вроде захотел попробовать. И недорого. Но удержался. А то неровен час и в каннибализме обвинят. ...
Бывший начальник управления автотранспорта ФСИН Виктор Свиридов попытался покончить с собой в зале Чертановского суда Москвы после приговора по делу о вымогательстве. Официальной информации о его состоянии пока нет. Адвокат Свиридова Григорий Иванищев говорит , что его подзащитный ...
Список главных неудач агентства NASAНациональное аэрокосмическое агентство NASA за ...
09.08.2010, Россия | Премьер-министр России Владимир Путин во время своего недавнего визита в Челябинск, проезжая мимо городского пляжа в Ленинском районе, сделал замечание властям Челябинска за неблагоустроенный городской пляж. «Не могу сказать, ...
