Профессиональное обслуживание техники Смег: что нужно знать владельцу 
Союз кошерных рептилоидов с деревенщиной обещает пролам включить машину времени 
Называл себя патриотом, но сбежал из России 
Тамарилло, Томатное дерево 
История одного памятника, или Как англичане казнили за шпионаж обезьяну 
Безобидные русские слова, которые за границей будут приняты за ругательства 
Вот и смейся после этого над байками... 
МИД Израиля пригрозил Эрдогану, что тот может повторить судьбу Саддама Хусейна 
Йога с кошками была, с собаками была, настало время йоги с козами :)
16.02.2016 —
Драгоценности Низамов Хайдарабада
Оленина тушеная в сухом вине
olga74ru — 17.02.2016
Если вам, как нам, однажды Бог пошлет кусочек Но по порядку...
Вот такой 800-граммовый кусочек оленины я мариновала несколько часов в сухом белом вине. Потом уложила в мультю, с луком, залила "родным" маринадом.
Засыпала сушеной морковкой (родители сушат) и приправами.
И поставила тушить на 3 часа. После оленину вынула, а в её бульоне быстро заварила кускус. Вот что получилось.
Оленина получилась мягкая, ароматная, но на волокна ещё не распадалась. В самый раз. Вкусно как!!!
Замечательное мясо. И несложно. ;)
Сохранено
|
|
</> |
Оленина тушеная в сухом вине
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Здравствуйте, Яна. Читаю вас от и до, давно взяла за образец ваш деловой образ, и человеческий, и образ мыслей - у вас всё такое "живое"! Очень благодарна Вам за саму возможность задавать вопросы. Иногда в непонятных ситуациях пишу вам, и часто - уже при описании вопроса начинает ...
И всё таки я настаиваю на том, что сторонники Путина — настоящие интеллигенты. Вот есть у меня друг, Борис Генрихович, электрик на витебской дистанции Октябрьской железной дороги. Как настоящий рабочий, он суров и немногословен. У него в ...
Сегодня обуденкой ездили в Измаил.Выехали где-то в 11дня.Бабье лето вокруг наполняло все красками жизни.
...
НЕПОБЕЖДЁННЫЙ.
Он не мог предвидеть последствия вчерашнего случая, а поэтому спокойно проспал всю ночь до восхода солнца, которое, выкатившись из горизонта, брызнуло искристыми лучами, окатив его светом. Свет, подобравшись к его глазам, поднял веки, и он, проснувшись, увидел, ч ...
Дорогая Ленусик Буба bubica1 - Поздравляю с Днем Варенья ! !!! злым шепотом : хорошо , на Ку случайно щелкнула - а то бы прошляпила, партизанка ты наша! Спасибо тебе за то , что ты такая !!!( закатываю глазки ) Тебе счастья ...
