Охота пуще неволи

топ 100 блогов dybrova07.01.2021 Мне стыдно. На что я потратила вчерашний день! Собственно, вот на это:

Охота пуще неволи

Пирог, опаленный пламенем. Рецепт взят из одного из первых русскоязычных выпусков журнала Бурден Моден.

Т.е. я не поленилась найти в интернет-архиве журнала нужный номер. Переписала рецепт, ломая глаза, поскольку архив не оцифрован - это просто фото страниц плохого качества. Потом я скрупулезно готовила по рецепту, взвешивая ингредиенты с точностью до грамма. Дурость, конечно)
Попробовала. Ну... Ничего так. Впрочем, если мне взбредет в голову приготовить его ещё раз, пройдя весь этот сложный путь (а рецепт я к тому времени потеряю), то я, пожалуй, разведу лимонный сок для предварительного маринования начинки водой в два-три раза. Напомните мне, пожалуйста)

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Наконец-то пятница. :)) Традиционный пятничный видеоролик — сегодня посмотрим на танцующую девочку. Ролик с которой уже собрал более двух миллионов просмотров. Он является частью рекламной кампании "Используй свое влияние". Это небольшая ...
У меня давно выработался четкий критерий хорошая вещь передо мной или нет, будь то книга, фильм или спектакль. Критерий этот - ощущение что все это написано про тебя, что поднимаются именно те вопросы, которые волнуют тебя очень сильно и сейчас. ...
У френда в подзамочной (кажется) записи увидела вопрос про то, что почитать не депрессивного, не переживательного и не про несчастную любовь из русской классики. Пробежала ответы, увидела советы почитать рассказы Чехова и содрогнулась. По моему ничего страшнее коротких рассказов Чехова в ...
Я в плане гендерных отношений отличаюсь умеренным консерватизмом. Речь вот о ...
Мой начальник однажды украл сумку заявителя прямо во время приём граждан в опорном пункте милиции. Был обычный приёмный день, ко мне на приём пришла заявительница с каким-то бытовым и не очень серьезным вопросом каких масса... В таких случаях я ...