Обзор закромов

топ 100 блогов vikussss18.06.2018 Вот и лето наступило, а я ещё не подвела итоги зимних запасов. Непорядок ;)

Напоминаю, осенний набор был таков: https://vikussss.livejournal.com/382262.html
Квашеная капуста и зелёный помидоры кончились первыми. Надо делать больше, особенно помидоров.
Самыми востребованными салатами были острые баклажаны и лечо из кабачка.
Ассорти из целиковых овощей поднадоело. Надо или состав банок разнообразить, либо годик вообще не закрывать.
Маринованного перца закрыла очень много, остался на следующий сезон.
Соус из зелёных помидоров в этот раз удался просто идеально, пожалела, что всего три микро-баночки сделала.
Вяленые помидоры вне конкуренции их много не бывает.
Маринованная свёкла - то же самое, совершенно универсальная вещь.
Сиропы почти все ушли в выпечку. Из душицы больше сироп делать не буду - он не ароматный, пришлось им компоты заправлять. Таволгу тоже пока больше варить не буду, специфический вкус, да и не много её в этом году цветёт. Чабрец и мята рулят.
Обе новинки прошлого года - хреновина и кимчи - не выстрелили. Хреновину ела я одна, Денис не оценил, а кимчи у нас и вовсе не пошло. Не наша закуска, абсолютно. Рецепт хороший, но не для нашего стола.

В морозильном ларе осталось три пакета тёртой морковки, три пакета сладкого перца соломкой и три пакета варёных лисичек.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Он пошёл по стопам отца и поступил во ВГИК. Во время учёбы снялся в фильмах: "Сердце бьется вновь"(1956),"Повесть о первой любви"(1957), "Сверстницы"(1959), "Человек человеку"(1958). После окончания ВГИК: "Им было девятнадцать"(1960), "Жизнь сначала"(1961), "Последние ...
Андрей Витальевич Василевский цитирует в ФБ Надежду Яковлевну : Н. Я. Мандельштам – В. В. Шкловской-Корди 16 Что я думаю про Бродского? Ровно ничего: я не люблю полу-абстракционизма в стихах. Это потоки, льющиеся с равномерной силой и безразличием. Но что страшно, это часто пахнет ...
Оригинал взят у npubop в Вынесу прекрасное из комментов Вчера рабы Рима вышли на митинг с протестом против восстания Спартака на юге Римской империи. Они несли плакаты - "Спартак - тайный ставленник Карфагенского Союза!", "Карфаген - руки прочь от Рима", "Мы твои верные рабы - ...
1 Что мы знаем об Австралии? Какие первые ассоциации? Допустим, я знаю, что там водятся кенгуру. Столица – Канберра. Еще из городов имеется Сидней и Мельбурн. А так же помню, что в Австралии есть такой зверёк – вомбат. И Кастанеда об этом ничего не писал. Говорят, что туризм там ...
Это совершенно потрясающий клип. Я пока не очень понимаю, как они вообще это сделали. Ладно - постановка с зонтиками: понятно, что это можно натренировать и поставить. Но как они двигаются на этих табуретках с колесами (временами кажется, что это снимали по кадру и монтировали) и как это ...