Обзор бизнес-ланчей кафе "Менза"

think_head — 22.01.2016 Сеть кафе паназиатской кухни "Menza" известна главным образом благодаря своей лапше, которую тут делают сами на специальном японском оборудовании. Я был знаком с их концепцией и решил начать свои обзоры столичных бизнес-ланчей именно с этой сети. Всего в сеть входит 7 кафе, два из которых работают по системе франчези. Для дегустации я выбрал ближайшее к работе кафе в районе станций метро "Тверская", "Чеховская", "Пушкинская".



Адрес: Большая Дмитровка, 32

Время: C 10:00 до 17:00

Цены: Номинально от 299 рублей - 2 блюда, 3 блюда - 399. Десерт и напиток по 59 рублей. Экономия от заказа по общему меню от 30% до 70%, но еда при этом сервируется гораздо проще и порции в большинстве случаев меньше.

Кухня: Азиатская, европейская



Меню: Всего на выбор предлагается 6 салатов, 8 вариантов горячего, 6 супов, 5 десертов и достаточно много вариантов напитков. То есть ланч-меню весьма богатое. Меняется оно примерно раз в 10 месяцев.



Супы


Суп Том Ям, очень вкусный, почти не острый. Идет вместе с рисом. Доплата по этому блюду - 29 рублей. Рекомендую.


Чечевичный суп "Дхал" с подкопченным куриным филе. Понравился, хотя бобовые я не люблю. Сытно. Рекомендую.


Суп Фо с говядиной. Ничего особого, слабоват вкус, нет аромата.


Мисо-суп с судаком. Маленькая порция, низкокалорийный - всего 48 калорий. Но достаточно вкусный.


Крем-суп из шампиньонов. Очень вкусный. Не какой-то там клейстер со вкусом грибов, а настоящее пюре из грибов. Рекомендую.

Салаты


Салат "Цезарь" - местный вариант с креветками в кляре. Как-то сухариков и соуса не хватает. В общем, ничего особого. Доплата за блюдо - 29 рублей.


Микс-салат с говядиной и черными древесными грибами. Сытно и вкусно. Рекомендую.


Тори Кунсэй. Салат с подкопченной курицей+овощи, шампиньоны, кинза. Стыно и вкусно, могу рекомендовать.

Горячее


Лапша Удон слим с говядиной в соусе "устричный вок". Традиционное блюдо кафе, стоит попробовать. Вкусно и сытно.


Яичная лапша с курицей в соусе "Карри". Достаточно вкусно. Тут мне показалось, что блюдо это разогрели, а приготовили до моего заказа.


Шпинатная лапша с древесными грибами в темном кокосовом соусе. Блюдо для постящихся и вегетарианцев. Очень нейтрально и достаточно безвкусно.


Шницель с картофелем со сладким горчичным соусом. Для любителей традиционной европейской кухни. Блюдо есть только в ланч-меню.


"Кайсен Маки" - снежный краб, сливочный сыр, икра масаго, авокадо. Вкусно. Рекомендую.

Десерты


"Жаренное молоко". Сливочный крем, обжаренный в темпуре с клубничным соусом. Вкусно. Рекомендую, Жалко только, что мало


Яблоки в карамели с кунжутом. Хороший десерт - рекомендую.


Блины с ягодным соусом. Ничего особого.


Банан в темпура со сливочным соусом. Вкусно и сытно. Рекомендую. Стандартнавя порция в два раза больше.

Напитки


Чай, 400 мл. Из маленькой чашечки будете его долго пить.


Пиво. Всего на выбор 3 вида пива в стакане 230 мл.


Морс из черной смородины. Немного не долили. Есть еще из облепихи.


Домашнее вино. Всего по 59 рублей за бокал. Есть красное и белое.

Еще из напитков можно взять также соки, воду, газировка, кофе...

Неопробованными остались: Микс-салат, Греческий салат, Салат чука, роллы "Калифорния", Куриный суп и мороженное. Думаю, тут ничего особенного.

Порции: порции средние, смотрите калорийность блюд. Иногда нужно заказывать еще и салат, чтобы наестся. Десерты в два раза меньше стандартной порции, салаты, супы и лапша меньше немного, а вот роллы - стандартные. Напитки тоже стандартного обьема.

Время исполнения заказа: В среднем 5-10 минут. Хотя в первое свое посещение я ждал своего десерта 25 минут, про него забыли. За оставшиеся 6 посещений проблем не было и дольше 5 минут я ничего не ждал.

Атмосфера: Отсутствует, минимализм и простота в дизайне.



Wi-Fi: Имеется, регистрация в первый раз через смс

Недостатки: Существенных недостатков нет, кроме того, что в один из дней забыли принести мой десерт, в итоге обед продлился на полчаса больше. Кроме того на сайте забыли обновить меню, оно разнится с тем, что дают в ресторане. Для доставки существует свое отдельное меню. По еде замечаний нет.

Общее впечатление: Официанты вежливые, обученные, убирают со стола моментально, всегда спрашивают понравилось ли вам блюдо. Еда готовится быстро, ждать не приходится, вполне реально пообедать за 20-25 минут. Еда весьма вкусная, некоторые блюда могу отметить отдельно. В купе с тем, что и цены пока держатся весьма демократические - это весьма неплохой вариант бизнес-ланча с небольшой претензией на изыск в самом центре Москвы.

Оценки

Еда: 4 балла
Качество продуктов: 4 балла
Официанты: 4 балла
Обстановка: 3 балла
Цены: 3 балла
Гостеприимство: 5 балл
Авторская: 4 балла

Общая оценка: 27 баллов из 35



Данный обзор является объективным, без вмешательств со стороны рекламодателей, бизнес-ланчи оплачены из собственных средств.



Если вы хотите, чтобы в следующий раз я сделал обзор бизнес-ланчей вашего кафе или ресторана, отправляйте заявку на [email protected]. Заявки рассматриваются только от заведений, расположенных не дальше 1 км от метро Тверская или осуществляющих доставку заказов в этот район.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив