Обед

your_food_today — 17.10.2023 Рассольник со сметаной

— В жидкости вся сила!

Но одной жидкостью не обойдёшься, к этому топору ещё кой-чего требуется для наваристости.
Составные части

Цыплёнок в собственном поту соку от калининградской фирмы СОВОК,
самый заслуженный оказался из её тушёнок, свинина и говядина недавно обновлялись.
Вкусно оказалось.
Огурцы собственного посола, заканчиваются уже.
Лук репчатый, морковка.
Картошка варится, перловка за кадром, варилась отдельно.
Морковку и лук подрумянила в подсолнечном масле

добавила к ним нарезанные огурцы

ещё подержала на огне и добавила в кастрюлю,
туда же тушёнку, довела до кипения и выключила.

Кстати о кастрюле: большая была занята компотом; мне показалось - на донышке его осталось.
Перелила в компотницы

не помогло, ещё пару стаканов задействовала, и всё равно полкружечки осталось.

Хороший компот, вкусный.

Ещё зимний салатик

простой советский, с докторской колбасой)
Лук репчатый замаринован в яблочном уксусе, добавляется по желанию.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив