Беларусь на языке спорта: откуда взялись «Динамо», «Торпедо», «Шахтер» и «Неман»
20.05.2024 —
Чон Хэен «День похищения»
О простой еде
kagury — 21.05.2024
Начала читать свежую книжку под названием "Масло" (и она
действительно пока про масло), и вспомнила про одну вещь, о которой
давно хотела написать.Мне иногда кажется, что у нас как-то постепенно исчезает из рациона простая еда. Ну, знаете, горячая отварная картошечка со сметаной, макароны с сыром, солянка (которая капуста+морковь+лук и чуть кетчупа), которую так вкусно есть с намазанным маслом белым хлебом. Все это как-то незаметно перешло в категорию гарниров, хотя такая еда вполне самодостаточна и вкусна безо всяких дополнительных ингредиентов.
Ну, или вот селедка с картошкой. Неважно, только что отваренной или жареной с вкусной корочкой. Раньше это было вполне себе самостоятельное блюдо, которое, снабженное колечками лука и свежим бородинским хлебом, вызывало активное слюноотделение. Но сейчас селедка все чаще переходит в раздел холодных закусок (лук и хлеб сохранили свою к ней принадлежность) и с горячей картошкой комбинируется редко. Скорее ее прикроют холодной шубой.
Или та же картошка с квашеной капустой. Тоже ведь не требует ничего больше. И так вкусно. Но опять, капуста уходит в закуски, а картошка - в гарниры.
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Этого следовало ожидать… В послепутчевом угаре Эрдоган добрался и прессы. Турецкие власти выдали ордер на арест 42 журналистов . Поговаривают, что в Турции расправили плечи и рассчитывают на серьезные должности активисты турецкой националистической организации «Бозкурт». Той самой, ...
А с 1 по 12 июля у нас не будет горячей воды. Признаки лета, что уж ...
Хлестаков: Я люблю поесть. Ведь на то живешь, чтобы срывать цветы удовольствия. Как называется эта рыба? Артемий Филиппович (подбегая): Лабардан-с. Хлестаков: Очень вкусная. Завтрак у вас, господа, хорош... Я доволен, я доволен... (С декламацией) Лабардан! Лабардан!
...
Дом по соседству с нашим имением.
20 соток — всё под ключ и на оценку 5 +
С заборами, ландшафтами и постройками.
Все документы. Лесогоры с видом.
Цена 10.
Есть варианты просто участков.
Последняя ...
Украинцы! Что вы делаете? Какой Майдан? Какие палатки? Какое блокирование зданий правительства? Какое свободное волеизъявление народа? Щас я вас научу. Берете вискарь и едете в мэрию. Ночью. Там под рюмочку-другую договариваетесь о переносе Майдна на ту сторону Днепра. Затем ...
