О правильном хранении овощей и фруктов

топ 100 блогов flylady_ru06.06.2010 Девочки я тут все с кухней разбираюсь. Так вот возник вопрос как удобнее хранить овощи фрукты - в жарком климате 30 и более градусов.
Закупаюсь раз в неделю чаще не получается. Точно расчитать меню не могу, график очень гибкий - то неожидано обедаем в гостях, то к нам гости приходят, то едем куда-то. Поэтому беру разного всякого на неделю.
Храню в холодильнике там два нижних ящика. Но там все свалено друг на друга. Если в кульках держать то оно не особо полезно да и не видно что где надо долго рыться, часто забываю какой-то кулек снизу и вынимаю когда уже все испортилось.
Если высыпать из кульков то вообще выходит куча мала. А овощей фруктов у меня много. Приходиться рыться чтобы что-то найти, и если один овощь начал портится то и другие тоже начнут быстрее. Да и давятся они так - особено помидоры. Кроме этого бананы например плохо хранить в холодильнике - они темнеют. А без холодильника портятся еще быстрее.
Если хранить в спецальной тележке которая у стола стоит - они же еще быстрее испортятся? На неделю не хватит. Зато в ней удобно разложить можно и все видно.
А картошка? Снаружи она у меня тоже портится а в холодильнике прорастает - правда ее храню больше чем неделю.
С зеленью тоже проблема - не живет у меня неделю не лук не салат. А укроп  ставила в баночку с водой все равно желтеет через два-три дня, и мята темнеет - и это в холодильнике.
Вообщем буду рада разным советам. Что и как вы храните?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Вкратце, как обещал, про Samsung. Корейские компании я долгое время вообще не считал ...
В память о двух годах с двумя пушками в петлицах отварил два яйца. Вынул желтки. Смешал со сливочным маслом. Намазал на хлеб. И вспомнил друзей. С ...
Есть много причин, по которым людям совершенно справедливо не нравится тетя Марина и ее психологические изыски.  Но есть у нее отличные находки, из-за которых лично я считаю ...
Комплект мебели для гостиной (каминного зала) выполнен в стиле Людовика XIII в период 1860-1880г.г. Франция. Изготовлен из массива дуба с применением техники ...
Мои дети не получили призовых мест в этом году на математической олимпиаде Math Kangaroo. Это совсем неудивительно, но, в то же время, мне казалось, что именно в этом году у них обоих был хороший шанс получить хоть какое-нибудь призовое место в штате, особенно у Мурмилки. Но не вышло. Я ...