О коньяке.

Сегодня отмечается неофициальный, известный преимущественно в кругах специалистов-производителей, а также поклонников одного из крепких алкогольных напитков праздник — День рождения коньяка.

По традиции, законодательно закрепленной во Франции в декрете от 1909 года, к 1 апреля должна быть закончена дистилляция вина на всех коньячных заводах во Франции. Именно с этого дня начинается отсчет «возраста» коньяка. Коньяк — крепкий алкогольный напиток (разновидность бренди), производимый из определённых сортов винограда по особой технологии во французском департаменте Шаранта. Своё название напиток получил от имени города Коньяка, который находится в департаменте Шаранта.
P.S. Любите этот крепкий алкогольный напиток?