Ну, за гастрономИю!

Некоторые из моих жж друзей любят постить фото блюд в ресторанах со звездами от самого товарища Мишлена. Прямо скажу, это интересно и позновательно. А я чем хуже?
Во время командировки в Бад Вимпфен, в последний день я намеренно пропустил обед, к вечеру уже во Франкфурте почувствовал себя Голодным. Захотелось чего-нибудь перекусить, чего-нибудь по-мишленовски основательного.
В туристические рестораны в центре идти не очень хотелось, хотя там и вполне неплохо и живописно.

Пошел в однажды проверенный мной ресторанчик три пескаря
«У 12 Апостолов», который предлагает немецкую кухню с сербским
акцентом. Обломс — нет, говорят, в ресторанчике мест, только
внутри, где мне в этот душный вечер сидеть совсем не хотелось.
Побрел в сторону отеля, попутно посматривая на гуглокарту. Кафе,
пекарни, индийские и китайские рестораны игнорировал. У самого
отеля обнаружил бургерный ресторанчик, но слегка унылое
расположение и ценник за бургер в 17 евро как-то не привлекли.
Гугель сообщил о близости некоего Виртсхауса — вот что надо! Дошел,
пройдя мимо аргентинского ресторана (напрасно пропустил, вероятно).
Вот оно — блаженство. Швайнебратен с капустой и кнедлями под пару
бокалов пива!

Рецепт, проверенный веками, товарищ Мишлен нервно курит в сторонке)))
|
</> |