Новости полевой кухни
blues-26 — 04.11.2015 Вчера я намеревался привезти с собой на дачу сомика, которого нужно было покупать на рынке, но поленился туда идти.Взамен этой идее нашлась другая, спасибо моему френду и земляку arskvv, Недалеко от дома недавно открылся прехороший мясной магазин, в котором кроме свежего мяса продают отличного качества полуфабрикаты, приготовленные работниками этого заведения. Так вот купил я в этом магазине свиных колбасок. Я и раньше их покупал, только всегда мы жарили их на решетке, а в этот раз решили попробовать закоптить. Ну и вот.
Процесс:
Результат:
Что сказать? Колбаски горячего копчения оказались очень вкусными, рекомендую эту затею к применению :)
|
</> |