Опасно ли носить контактные линзы: вся правда от эксперта 
Книги октября 2025 года 
Архитектурнем))) 
Категорически соглашусь с Андреем Девятовым 
UUS IGI ! - «(да будет) вечно новый, вечно молодой!» 
очередная трубочка для доктора Ватсона 
Выставка "Море великих" в Серпухове. Продолжение - XX век 
Дома дом 
Яндекс, что с тобой
16.04.2010 —
Медленная еда
Неудачный шашлык №2
kitchen_nax — 17.04.2010
Помогите проанализировать неудачу:
Я нашел свинную шейку и изменил состав маринада: убрал водку и заменил помидоры томатным соком.
Я так уже делал один раз (наилучший опыт) и было вкусно (но мясо было от другого мясника и корейка, а не вырезка).
Водка оказалась непричем...
Вообшем нашел я у нового мясника "правильные" части (вырезку и шейку), только вот выглядеть стал этот шашлык как будто его уже ели, достаточно вялое и безвкусное мясо.
В чем может быть дело? мясник утверждает что мясо свежее и свинья молодая....
меня обманули? из-за чего может быть такая большая разница во вкусе? причем вкус примерно одинаков что у шейки что у вырезки
кусок мяса (шейка) от мясника: http://img260.imageshack.us/img260/4584/picture314.jpg
а вырезка была 400г. Это какая свинья по возрасту?
P.S
как определить свежесть мяса?
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
16.04.2010 —
Трансжир
16.04.2010 —
Внимание, феерическая новость!
16.04.2010 —
Еще один борщ.
16.04.2010 —
Нямка. Много!!!
16.04.2010 —
Что это было???
16.04.2010 —
Фантазии на тему
16.04.2010 —
Про финики
Архив записей в блогах:
Вчера, в наш "медвежий угол" занесло вот такого красавца-великана - Airbus A350-941 с бортовым номером RA-73151. Надо сказать - это первое прибытие в наш порт данного типа ВС. ...
Те, кто следят за современными тенденциями на рынке мобильных телефонов и смартфонов, должны были заметить, что китайская продукция стала последнее время необычайно популярной среди покупателей. Это не удивительно. Телефоны из Поднебесной заказывать нынче действительно выгодно: они деш ...
Может, я чем-нибудь могу помочь вам?
И требуют его, несмотря на то, что теперь уже знают, что в руках у них не его сын?
Весьма сожалею.
Что привело тебя в Гавану?
Во всяком случае, если судить по нынешней обстановке..
Скажите им только, что тревога ...
Долго думала, писать ли после вот этого поста, уверена, что если кто-то и прошел мимо него, то мысленно сжег меня на костре, но все равно решила, что мой опыт кому-то пригодится, потому что все оказалось совсем не так, как я себе нарисовала. В ...
Я уже как-то докладывал о жызни у меня на бекъярде а именно в курятнике. В прошлом году мы эту жызнь всю извели, папа весь курятник перекопал... в этом году она опять расцвела и заколосилась. Но другая. Почему-то на этот раз крапива, и откуда она только взялась. Выросла ...
