Нектариновый облом
mavka1961 — 20.09.2024
Утром проснулась от запаха нектаринов.
Оказалось, что с вечера оставила на блюдце у кровати парочку
румяных шариков.
Как-то у меня никак не закончится нектариновое лето!
И на кухне почти килограмм лежит...
Они нынче очень ароматные и сладкие, прямо на удивление.
И абсолютно во всех магазинах есть.
И абсолютно во всех магазинах есть.
Жаль, что мне много за раз нельзя.
Решила сделать крэмбл, а из остатков варенье сварить.
Что сказать...
Из сливы - однозначно вкуснее!
Вот вроде фрукт сочный, а пирог суховат
Даже по снимку видно, что "протечка" только в одном месте...
Пришлось сверху мороженым лакировать, у меня в морозильнике
всегда пара пачек болтается.
Но повторять не стану!
Потому что для меня крэмбл и мороженое - это разные
удовольствия и для разного времени суток.
А так получается, что я сама себя одного из них лишаю...
И с вареньем тоже облом.
Лето законсервировать не получилось!
Нет, оно сладкое, и кусочки не превратились в размазню, и цвет
у кожицы сохранился.
Но по вкусу - никакое, и тот лёгкий, чуть прохладный аромат
июльского утра исчез напрочь.
То есть как экзотику попробовать - да, но второй раз
зачерпнуть не тянет.
Благо, что дома всегда есть всякие специи.
Добавила корицы и лимонной цедры - стало интереснее!
Но с таким же успехом можно было и из кабачков варенье
сварить...
Или из тыквы - из неё даже интереснее получается.
Так что однозначно: сливу и абрикосы можно брать по
килограмму.
Чтоб и поесть в свежем виде, и в духовку сунуть, и варенье
сварить.
А нектарины - только на пару раз, чтоб а-натюрель
употреблять.
Такой вот фрукт несговорчивый:)
Сохранено
|
|
</> |
Нектариновый облом
Оставить комментарий
Как проверить сайт на вирусы: полное руководство для владельцев и разработчиков Предыдущие записи блогера :
19.09.2024 —
Дачный дневник. Про очумелые ручки, природы и мои...
18.09.2024 —
Дачный дневник. Дела посадочно-отопительные.
17.09.2024 —
Когда и есть пироги, как не вечером!
17.09.2024 —
Дачный дневник. Дела приборочно-пересадочные.
16.09.2024 —
Дачный дневник. Дела новососедские.
16.09.2024 —
Весёлые картинки: газонные страдания.
15.09.2024 —
Дачный дневник. Как это нынче начиналось...
14.09.2024 —
Тут -это вам не там!
Архив записей в блогах:
zogin Ещё например можно указать как критерий пролетария неиспользование наёмного труда, потому что вероятно где нибудь в Африке буржуй имеет меньше, чем вэлферщик на загнивающем Западе. С объективными критериями я затрудняюсь. Даже наёмный труд тут не подходит - считай все ...
Припрёшься в уютную, хуякнешь туды чонить, а в ответ понеслася! По традиции своё скромное мнение про хуйню тисну. То, что я читаю (и кого я читаю) - только МОЁ дело. И мне поебать глубочайшим образом на то, какое у кого мнение про читаемых мной. Впрочем, как и на нечитаемых, но восхваляе ...
Каждые 15 минут новый косяк отрывался от родины и уже начинающие грустить граждане улетали на юх via ...
Все вы знаете, что было вчера. Вчера был Волгоград. И взрывы... и смерти... и люди. Разные люди. После известий о взрыве и постоянных провокационных вбросов в интернете о новых терактах, руководство распорядилось закрыть зал, где обслуживают клиентов. Мы с одной девочкой-сотрудницей ...
Чисто из ностальгии по добрым довоенным временам - когда люди обсуждали в фейсбучиках всякую ерунду, а не гуляющую прямо за порогом их квартир воздушно-капельную смерть - проследил за скандалом вокруг некой Регины Тодоренко. Там реально всё, как до войны: возмущенная феминистическая ...
