Нектариновый облом
mavka1961 — 20.09.2024
Утром проснулась от запаха нектаринов.
Оказалось, что с вечера оставила на блюдце у кровати парочку
румяных шариков.
Как-то у меня никак не закончится нектариновое лето!
И на кухне почти килограмм лежит...
Они нынче очень ароматные и сладкие, прямо на удивление.
И абсолютно во всех магазинах есть.
И абсолютно во всех магазинах есть.
Жаль, что мне много за раз нельзя.
Решила сделать крэмбл, а из остатков варенье сварить.
Что сказать...
Из сливы - однозначно вкуснее!
Вот вроде фрукт сочный, а пирог суховат
Даже по снимку видно, что "протечка" только в одном месте...
Пришлось сверху мороженым лакировать, у меня в морозильнике
всегда пара пачек болтается.
Но повторять не стану!
Потому что для меня крэмбл и мороженое - это разные
удовольствия и для разного времени суток.
А так получается, что я сама себя одного из них лишаю...
И с вареньем тоже облом.
Лето законсервировать не получилось!
Нет, оно сладкое, и кусочки не превратились в размазню, и цвет
у кожицы сохранился.
Но по вкусу - никакое, и тот лёгкий, чуть прохладный аромат
июльского утра исчез напрочь.
То есть как экзотику попробовать - да, но второй раз
зачерпнуть не тянет.
Благо, что дома всегда есть всякие специи.
Добавила корицы и лимонной цедры - стало интереснее!
Но с таким же успехом можно было и из кабачков варенье
сварить...
Или из тыквы - из неё даже интереснее получается.
Так что однозначно: сливу и абрикосы можно брать по
килограмму.
Чтоб и поесть в свежем виде, и в духовку сунуть, и варенье
сварить.
А нектарины - только на пару раз, чтоб а-натюрель
употреблять.
Такой вот фрукт несговорчивый:)
Сохранено
|
|
</> |
Нектариновый облом
Оставить комментарий
Популярные посты:
Деменция: тесты, которые используют для диагностики, часть шестая 
Гюмри (I) 
Желаю всем нам дождаться нужных слов. 
"Челюскин. Первые" (мини-сериал, 2024) 
як виглядав Ісус Христос. 
Неожиданная этимология слова Черт. 
Гора родила мышь 
Атмосферных выходных Предыдущие записи блогера :
19.09.2024 —
Дачный дневник. Про очумелые ручки, природы и мои...
18.09.2024 —
Дачный дневник. Дела посадочно-отопительные.
17.09.2024 —
Когда и есть пироги, как не вечером!
17.09.2024 —
Дачный дневник. Дела приборочно-пересадочные.
16.09.2024 —
Дачный дневник. Дела новососедские.
16.09.2024 —
Весёлые картинки: газонные страдания.
15.09.2024 —
Дачный дневник. Как это нынче начиналось...
14.09.2024 —
Тут -это вам не там!
Архив записей в блогах:
Расходы России в 2011 году на национальную безопасность составят 1,953 трлн рублей, или 19 проц всех расходов государственного бюджета , сообщил во вторник министр финансов России Алексей Кудрин. По его словам, эти средства будут направлены на ...
Ти Джей Скотт из Лос-Анджелесе – профессиональный сценарист и режиссер. Но, однажды, три года назад Ти Джей взялся за фотоаппарат. И теперь он – обладатель внушительной галереи, с несколькими сотнями впечатляющих работ. Но особенно удалась ...
Свобода лучше несвободы наличием свободы. Невидимая рука рынка окропляет своих адептов повышенным курсом акций благодаря скрытым инсайдам Уолл-Стрит. Илон Маск успешно запускает очередную ракету, а её крушение при посадке связано с неизбежными дефектами и необходимостью утилизации для повы ...
Оригинал взят у shiptenko в долбаные братушки Президент Болгарии потребовал освободить Савченко Порошенко и Плевнелиев договорились о координации на международной арене мер по возвращению Крыма Украине Ми стоїмо разом, і разом - ми сильні – Президенти України та Бол ...
Таким образом, подчеркивает Кевин Зо, фундаментом Twitter является идея распространения в сети новостей, для чего ее и используют многие журналисты, а также обычные пользователи. Пользователи, которые не хотят писать сообщения, могут пользоваться ...
