Нежнейший ягодный клафути.
kulimania — 14.06.2012
На дворе лето,а значит самое время для быстрых и легких ягодных или фруктовых десертов.Один из моих любимых -клафути!Это известный десерт французской кухни.Готовила я его уже не раз,с клубникой,малиной,вишней,нектаринами...Восхитительно!Приглашаю и вас попробовать!
А заодно я поучаствую с этим рецептом в
сообществе ![Нежнейший ягодный клафути. [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=92.5){kind=small}
gotovim_vmeste2 раунде
"Ревень
и клубника".
Ингредиенты:
4 яйца
1 ч.л. ванилина
100 гр. сахара
2 ст.л. сливочного масла
300 мл. жирных сливок
цедра 1 лимона
100 гр.муки
1 ч.л. разрыхлителя
300 гр. ягоды( лучше всего
использовать клубнику,малину или
вишню)
1-2 с.т. сахарной пудры для присыпки
(совет: для можно часть сливок заменить на молоко или натуральный йогурт)
Приготовление:
*Все продукты для заливки должны быть комнатной температуры
В глубокой миске взбить яйца, сахар,ванилин и
растопленное сливочное масло.Добавить
сливки,йогурт,цедру лимона,а также просеянную муку и
разрыхлитель.Хорошо перемешать.
Тщательно смазать маслом формочки для выпечки, насыпать
на дно вымытую и нарезанную напополам клубнику (также вкусно с
малиной,вишней,клюквой),выложить клубнику срезом вниз и
залить тестом.Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах
до зарумянивания.Подавать теплым,посыпав сахарной
пудрой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Профессиональное строительство бани и сауны: почему важно доверять опытным мастерам при создании парного комплекса 
Стереоальбом "Крым-2024". День 3. Бахчисарай. Ханский дворец 
Кажется мне... 
Таиланд готовит стратегию процветания в эпоху Трампа 
Закаты по выходным № 241 и 242 
Задумал недоброе кот от y2_tailchaser 
Война на Украине (11.11.24): обстановка на фронтах за трое прошедших суток... 
Водка 
Развела мужчину с женой, а потом заявила: «Да ты мне не нужен!» Предыдущие записи блогера :
09.06.2012 —
Моя вкусная диета:)
Архив записей в блогах:
Можно сильно удивиться, если вспомнить о том, сколько хороших и полезных вещей (которые есть сейчас) не существовало в совке. К примеру — в СССР совершенно не существовало такого явления, как фастфуд — хотя в общем-то идея перекуса в городе посреди рабочего дня для СССР была более ...
закат в Мьянме
Сначала хотела просто достать еще неопубликованные фотографии Мьянмы
...
Дырявая безопасность саммита НАТО Поступила информация, что хакерская группа «From Russia with Love» получила доступ к закрытой информации по организации безопасности саммита НАТО в Вильнюсе. Утечка уже традиционно произошла на Украине, благодаря чему стали известны закрытые ...
Украина арестовала крупное российское судно, перевозившее продукцию Алчевского металлургического комбината под флагом Либерии, в Мариуполе (Донецкая область). Об этом сообщил генеральный прокурор Украины Юрий Луценко в Facebook-аккаунте. «В порту Мариуполя арестовано свыше 3000 тонн ...
В первый год после развода, когда я плавала во всех тяжких, как рыба в воде, случилась у меня встреча с мальчиком, подрабатывающим на обмене видеокассет. Подробности, может, расскажу как-нибудь при случае, а вспомнился он мне в связи с этой ...
