НЕхачапури НЕпо-аджарски
hilt_og — 29.03.2021да простит меня vesta_neo , что я опять про еду на ночь глядя, но кроме как ночью мне и в ЖЖ-то заглянуть некогда...
решили сегодня обновить практически законченный ремонт на кухне, наконец-то приготовить нормальную еду и поесть за нормальным кухонным столом, а не как последние два месяца практически на коленках...
и мы с мальчишками сделали что-то по мотивам хачапури — правда, тесто было готовое слоеное, да и сыр обычный твердый, а не сулугуни, но смысл тот же. я даже нос засунула в интернет — посмотреть, как правильно закручивают хачапурные «лодочки». правда в интернете, как обычно, обнаружилась куча «левых» вариантов, так что сделали как сделали. еще и сыра в бортики накрутили для пущей важности.
получилось примерно вот так:
но в тот самый момент, когда я переложила НЕхачапури в тарелку и стала разворачиваться, чтобы поставить ее на стол, за которым мы трапезничаем, стремительный #большойМих решил проскочить у меня за спиной на свое законное место за столом...
в общем то ли мы все такие неловкие и красивые, то ли
боги грузинской еды осерчали на нас за такое издевательство над
традиционной грузинской едой... но столкновения меня с горячей
тарелкой и Михи избежать не удалось!
тарелка с НЕхачапури с грохотом улетела нам под ноги прямо
на новый ламинат и разлетелась на миллиард мельчайших стеклянных
осколков! обновили кухню, называется!!! хорошо, что на тарелке был
всего один неправильный, но очень вкусный Нехачапури. так что после
ликвидации последствий кактастрофы мы по-братски разделили
на троих две оставшихся НЕхачапурины. и даже вполне себе наелись
))
вот такие блин пироги у нас сегодня получились!
пысы. а теперь вы как хотите, а я все же пойду и упаду спать, а то вот сегодня картинку прислали прямо про меня
всем спокойной ночи )))
|
</> |