Небольшая калькуляция

nokasya — 22.02.2016 Недавно Аня tuteyshaya Провела в своем блоге конкурс, присобачив и меня в жюри, - как прокормить гостей на 500 руб. вместе с выпивкой. Поскольку я в жюри, на призы не претендую, но вот по следам вчерашних гостей посчитала, что вышло у меня.

Я приготовила плов: треть пакета риса - 1 кг 56 р, т.е. примерно рублей 20. 400 г свинины (корейка), вышло 110 р., 2 морковки, луквоица и головка чеснока - все вместе руб. на 50 максимум. Плюс немного соли, перца и базилика - пусть еще руб 5) Итого плов обошелся в 185 р. Но его много, это полноценное горячее блюдо человек на 5-6, а то и больше. Сварила компот: яблоки, лимон, вишня, айва. Яблоки с дачи - 0 р, вишня тоже - заморожена была - 0 р, половинку лимона - 20 руб., айва - дачная, перекручена летом с мизером сахара... ну пусть 5 р., т.е. компот обошелся в 25 р - большая кастрюля.
Уже 210. Бутылочка Саперави куплена в Метро - 220 р. Тарелка свежих овощей - немного черри, два огурца, перец сладкий - все порезано. Вышло руб. 100. Итого 530. Примерно. Т.е. в 500 я все равно не влезла, но приблизительно там.
Да, потом у меня еще был десерт - пирожное картошка с кофе. Это уже сверх нормы потянуло еще на 100 руб. Картошку в этот раз не сама делала, а купила - она как раз 80 р и была.
Т.е. если уж совсем честно, то 630 р.
При этом стол не ломился от еды, но и голодным точно никто не ушел.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив