Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Человек обычно получает большое удовольствие от готовки, когда его старания кто-то ценит.

Как и многим, мне приятно сделать что-нибудь вкусненькое, чтобы порадовать своих близких. Сегодня расскажу и покажу печенье родом из СССР, которое я приготовила на этой неделе.

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Однажды, гуляя по городу, мы зашли в магазин FixPrice. Раньше все называли этот магазин «Всё по 36», а теперь он стал магазином «Всё по 50»! Ух! Но зато хоть товаров много стало. Я была уверена, что там продаются формочки для печенья. Удивилась, но они там, действительно, были! Вот такие:

Нам повезло, там была акция, два набора за 50 рублей. Мы взяли один и заплатили всего лишь 25, я была рада! =)

Решила приготовить печенье по весьма странному рецепту, на майонезе. Этот рецепт пришёл из СССР, когда у людей не было денег на продукты, да и в стране был дефицит. На самом деле, составляющие там немного отталкивают, ведь сейчас у нас такое обилие всего, что можно приготовить что-то и поинтереснее. Но я решила попробовать, потому что помню, как сильно оно мне нравилось в детстве. 90-е годы были голодными, поэтому такое печенье пекли очень многие довольно часто.

Рецепт такой:

½ пачки сливочного масла (комнатной температуры) растереть с ½ стакана сахарного песка, добавить яйцо и 2 стакана муки (+1ч.л. разрыхлителя). Майонеза нужно положить примерно 125 гр, т.е. треть пачки. Я добавила ещё немного ванильного сахара и корицы. Пожалела потом, что не положила орешки, в следующий раз исправлю это! =)

Сначала нужно поставить тесто минут на 40 в холодильник, а потом быстро-быстро лепить печеньки, потому что масло сразу начнёт таять, а это плохо. Выпекать минут 25 примерно.
Я как раз и воспользовалась формочками, которые мы купили. Вот такие зверьки получились:

Не думала я, что получится так вкусно! Да, они довольно жирненькие, худеющим дамам точно нельзя такие есть, но какие мягкие и рассыпчатые!

Короче говоря, советские рецепты не подводят. Пускай в них всё «дёшево и сердито», как говорится, но ведь как вкусно! Какие всё-таки изобретательные наши люди: даже в трудные времена они всегда умели сделать из простых продуктов что-то невероятное!

А вы помните вкус советского домашнего печенья?

Предыдущие записи блогера :

30.03.2016 — В Турции российских спортсменок забросали мусором

30.03.2016 — Контактный зоопарк - это здорово!

29.03.2016 — Подготовка к ЧМ-2018, сдача первых объектов

29.03.2016 — Иностранцы в России: путешествие в Арктику

29.03.2016 — Фастфуд бывает не только вредным!

27.03.2016 — Поход на праздник в Иль Де Ботэ Галрея

26.03.2016 — Готовим сладости: вкусно и недорого

25.03.2016 — Мода Германии: купить платье в немецком стиле

25.03.2016 — Что такое урбеч?

Архив записей в блогах:

Русские пришли

Смех и грех. По сети, я смотрю, вовсю гуляет вот такая фраза, запущенная… Никитой Михалковым в его «Бесогон ТВ». «Патриотические» каналы вовсю цитируют. Насладитесь: «Из Мариуполя: Это правда. Когда мы, сидя в подвале, услышали «Аллах акбар!», одна женщина, перекрестившись, сказала: ...

Почему россияне и украинцы переезжают жить именно в Кирению?

Интересный факт, что в Кирении живут 90% всех иностранцев Северного Кипра, будь то русские, англичане, или даже индусы. Когда я впервые оказался здесь в 1998 году, сразу после армии, городок был втрое меньше, чем нынче. Был пыльным и захолустным. Еще подумал, что эдакая жемчужина ...

За год переводы украинцев из-за рубежа сократились в 2,2 раза

За 2014 году объем переводов в Украину из-за рубежа с использованием систем перевода составил $3,885 млрд (в эквиваленте), сообщает Национальный банк Украины. За пределы страны в течение года из страны было переведено $644,6 млн в эквиваленте, в то время как переводы в пределах Украины д ...

демоебизма и долбократии псто

Что делает идиот, собравшись бросить машину на пару ночей в Собянинске? Идиот пишет пост, получает два внятных совета по стоянке и одно предложение подземного гаража (спасибо tigra_pu, biker_ilya и white_waste), а в пятницу поздно вечером едет по совету Пурмеля ...

Почему ей изменяет муж?

Некоторым женщинам их ушлые мужья изменяют не только потому что жена постарела и сиськи у нее обвисли. Некоторым женщинам изменяют просто потому что они унылы и непроходимо тупы - как, например, жена моего бывшего. Доковыляв до сороковника без хоть какой-то приличной работы и имея из дости ...

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Оставить комментарий

Популярные посты: