Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Человек обычно получает большое удовольствие от готовки, когда его старания кто-то ценит.

Как и многим, мне приятно сделать что-нибудь вкусненькое, чтобы порадовать своих близких. Сегодня расскажу и покажу печенье родом из СССР, которое я приготовила на этой неделе.

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Однажды, гуляя по городу, мы зашли в магазин FixPrice. Раньше все называли этот магазин «Всё по 36», а теперь он стал магазином «Всё по 50»! Ух! Но зато хоть товаров много стало. Я была уверена, что там продаются формочки для печенья. Удивилась, но они там, действительно, были! Вот такие:

Нам повезло, там была акция, два набора за 50 рублей. Мы взяли один и заплатили всего лишь 25, я была рада! =)

Решила приготовить печенье по весьма странному рецепту, на майонезе. Этот рецепт пришёл из СССР, когда у людей не было денег на продукты, да и в стране был дефицит. На самом деле, составляющие там немного отталкивают, ведь сейчас у нас такое обилие всего, что можно приготовить что-то и поинтереснее. Но я решила попробовать, потому что помню, как сильно оно мне нравилось в детстве. 90-е годы были голодными, поэтому такое печенье пекли очень многие довольно часто.

Рецепт такой:

½ пачки сливочного масла (комнатной температуры) растереть с ½ стакана сахарного песка, добавить яйцо и 2 стакана муки (+1ч.л. разрыхлителя). Майонеза нужно положить примерно 125 гр, т.е. треть пачки. Я добавила ещё немного ванильного сахара и корицы. Пожалела потом, что не положила орешки, в следующий раз исправлю это! =)

Сначала нужно поставить тесто минут на 40 в холодильник, а потом быстро-быстро лепить печеньки, потому что масло сразу начнёт таять, а это плохо. Выпекать минут 25 примерно.
Я как раз и воспользовалась формочками, которые мы купили. Вот такие зверьки получились:

Не думала я, что получится так вкусно! Да, они довольно жирненькие, худеющим дамам точно нельзя такие есть, но какие мягкие и рассыпчатые!

Короче говоря, советские рецепты не подводят. Пускай в них всё «дёшево и сердито», как говорится, но ведь как вкусно! Какие всё-таки изобретательные наши люди: даже в трудные времена они всегда умели сделать из простых продуктов что-то невероятное!

А вы помните вкус советского домашнего печенья?

Предыдущие записи блогера :

30.03.2016 — В Турции российских спортсменок забросали мусором

30.03.2016 — Контактный зоопарк - это здорово!

29.03.2016 — Подготовка к ЧМ-2018, сдача первых объектов

29.03.2016 — Иностранцы в России: путешествие в Арктику

29.03.2016 — Фастфуд бывает не только вредным!

27.03.2016 — Поход на праздник в Иль Де Ботэ Галрея

26.03.2016 — Готовим сладости: вкусно и недорого

25.03.2016 — Мода Германии: купить платье в немецком стиле

25.03.2016 — Что такое урбеч?

Архив записей в блогах:

Ру_чп в телевизоре

Падонки, все самому приходиться делать. Думал, приеду с дачи - уже все запощено. Нет, бля, никто не почесался:)) Двадцать минут меня интервьюировали, гггг Прямая ссылка на сюжет: http://www.vesti.ru/only_video.html?vid=416935 Про бензопилу и мексиканских бандосов я ...

Королевская кровь

Как то так повелось, что я писала не раз о монархах и их творчестве, но и художники, фотографы никогда не обходили тему королей стороной. Можно вспомнить множество портретов тех или иных королей и королев. Да и фотографии: от самых будничных до ...

Убить дракона помните

Ланцелот. Что он ест, ваш дракон? Шарлемань. Город наш дает ему тысячу коров, две тысячи овец, пять тысяч кур и два пуда соли в месяц. Летом и осенью сюда еще добавляется десять огородов салата, спаржи и цветной капусты. Ланцелот. Он объедает вас! Шарлемань. Нет, что вы! Мы не ...

Ещё из потерь

Это была моя металлокерамическая коронка. Ставил лет 7 назад. Весь последний год шаталась, вчера вылетела. Восстановить стоит - ояебу. Попробую раскрутить новую контору на ДМС или матпомощь, но жопой зубом чую, что дохлый номер. А пока хожу с дырой во рту, как последний дядя Витя. ...

РУССКАЯ ВЕСНА: Бои за славу: спецоперация или волеизьявление?

У победы тысяча отцов, А поражение всегда сирота! ...............Джон Фицджеральд Кеннеди Буду краток: достали. К Севастополю сейчас обращены взгляды многих и многих людей. Кто-то смотрит со злобой, кто-то с надеждой. Мы все с вами реально создали проблему гражданам России. Санкци ...

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Назад в СССР: домашняя выпечка по советскому рецепту

Оставить комментарий

Популярные посты: