народ

соленую. бочковую, которая продается в таких пластиковых ведрах, целиком?
я тут была изумлена, на работе никто из девочек не умеет. только я умею, да еще одна женщина, она постарше меня. остальные покупают готовое филе.
но у готового филе совершенно другой вкус!!! никакого сравнения с "той самой" селедкой, засоленной кучно и бочно :). итак, вопрос - умеете чистить? кто научил? меня так мама. я прям не знаю, мне кажется это такое - необходимое умение.
(накромсать селедку поперечными ломтями со шкурой, костями и потрохами и разложить кажому на тарелку или кусочки газеты, как я наблюдала в одном доме, за умение чистить не считается!! :))
а также купила в выходные себе платье, сегодня его надела, покрутилась перед зеркалом и сняла, впрыгнув в привычные джинсы, ботинки и свитер. я никогда не буду настоящей девочкой.
зато я умею чистить селедку :)