25.02.2013 —
Фальшивое "овсяное" печенье
НаполеОН
moi_natali — 12.03.2013
— Кулинария
Ну здесь все совсем просто)))) Вот ОН - настоящий
Наполеон, безумно вкусный и очень красивый! Правду
говорят, как встретишь год... Год я встретила за приготовлением и
поеданием наполеона))) И, видимо, так он решил и продолжиться,
правда поедание резко сократилось, а вот приготовление...кухню
официально можно объявлять производством этих аппетитных
тортиков!Самое интересное, что в моей семье никто никогда не готовил Наполеон и Медовик. У нас нет ни семейного рецепта, ни опыта.Так что рецепт пришлось выманивать у мамы моей подруги под грифом секретности. Оно того стоило, уж поверьте мне! Исключительно все натуральное, никакого теста на пиве, минералке и прочего. Тончайшие коржи из домашнего слоеного теста на высококачественном сливочном масле, нежнейший заварной крем, ароматизированный натуральной ванилью и россыпь свежих ягод!
Когда я пекла этот тортик первый раз, очень боялась. Все таки, несмотря на то, что это торты домашние (медовик, наполеон), готовить их довольно сложно. Это вам не бисквит испечь-промазать, расскатать тончайшие слои из теста, перенести их, что бы не порвались, собрать весь торт...Нет, ну когда уже приготовишь, то рука набивается хорошо)) В первом моем Наполеоне было целых 17 коржей!! Плюс два на обсыпку.
А теперь этот прекрасный тортик стал звездой кухни, так как именно его я первый раз сделала на заказ. Не для друзей-знакомых, а просто постороннего человека, который доверил мне свой праздничный торт. Это было очень ответственно, и очень приятно! С тех пор я задумалась, а почему бы не стать это своим делом. Многие девочки нашли в себе силы начать, и я бы тоже смогла! Деньги, что я зарабатываю сейчас я в основном откладываю на различные кондитерские курсы, гаджеты, хорошую бурбонскую ваниль и прочие радости кондитерской жизни :)
А еще приятно, когда рядом есть люди, которы поддерживают и верят в тебя, жаль что это не родители(
Так что сейчас я активно занята составлением меню для заказов, поиском классной упаковки, портфолио и т.д. Благо сейчас стали заказывать не только торты и смогу вас порадовать новыми фото сладких красот!)) Что еще?.... а, да! Скоро в планах запустить еще один проект, очень интересный, над которым раздумывала давно, так что ожидайте.
На счет заказов можете писать мне в личку в ЖЖ
или на другие мои ресурсы
вКонтакте http://vk.com/id78276320
Фейсбук http://www.facebook.com/natalie.maslyuk
или звоните 063 396 60 37
Сразу по поводу наполеона. Вес одного торта - 2,5 кг. Цена 450 грн (с ягодами), 400 грн (без ягод).
Вот такие пока новости :) С началом новой недели всех! Пусть все будет хорошо!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
Посты по теме:
Обложку журнала Newsweek украсил вновь избранный президент Барак Обама в императорском одеянии Наполеона. Символично не находите. Именно во втором сроке правления, Обама явит себя миру, как ...
Передача представляет исчерпывающую и правдивую, лишенную домысла, историю человека, который изменил судьбу Европы, - с 1793 года, когда он был молодым капитаном артиллерии, и по наши дни. В.
Салат Наполеон из вареной свинины. Как приготовить салат с мясом, ингредиенты.
Этот рецепт я случайно прочитала в инете и он мне очень понравился своей необычностью - как это Наполеон, да ещё и горячий!!! И я решила рискнуть. Но как обычно внесла небольшие изменения в его рецепт.
Пошаговый кулинарный рецепт с фотографиями приготовление вкусных пирожных.
Простой рецепт торта Наполеон из творожного теста с заварным кремом.
«Думай и богатей» – эта книга получила статус непревзойденного классического учебника по достижению богатства. В каждой главе автор упоминает о секрете добывания денег, пользуясь которым тысячи людей приобрели, ...
Архив записей в блогах:
Более того,- очень позорное. Я болталась по моим фотоальбомам, набрела на 2006 год, и увидела страшное, непростительное для человека женскога полу. Оказывается эту джинсовую курточку и белую блузочку с вставками из макраме я уже 8 лет ношу. Это же неприлично, ни одна мало-мальски уважающая ...
Уволили сотрудника правоохранительных органов со службы - по подозрению в вымогательстве и подлоге. Ну подставили, как водится! Крутились все - а отвечать ему одному. И решил он восстановить справедливость: простым и действенным способом.Взял в ...
Обсуждая телепоказ знаменитой фильмы Германа "Трудно быть богом", граждане отмечают, что в фильме очень много говна и тому подобных материй. А были ли в мировом синематографе другие ленты, столь же изобилующие говном? Специфическое копрофильское порно, понятное дело, не рассматривается -- ...
Хуан Перон и генерал Леопольдо Галтьери. Что общего у них с преступной национал-социалистической идеологией? Вдогон предыдущему материалу , поскольку задаются вопросы.
А был ли в ...
Привет! Меня зовут Ирина, мне 24 года и живу я в Санкт-Петербурге. Мой день - 1 июня - ознаменован приездом родителей из Мурманска, которых я не видела с октября прошлого года, и Днем Рождения одной из моих соседок по квартире. Тут будут котики в больших количествах, ибо я счастливая хозяй ...
