НаполеОН
moi_natali — 12.03.2013
— Кулинария
Ну здесь все совсем просто)))) Вот ОН - настоящий
Наполеон, безумно вкусный и очень красивый! Правду
говорят, как встретишь год... Год я встретила за приготовлением и
поеданием наполеона))) И, видимо, так он решил и продолжиться,
правда поедание резко сократилось, а вот приготовление...кухню
официально можно объявлять производством этих аппетитных
тортиков!Самое интересное, что в моей семье никто никогда не готовил Наполеон и Медовик. У нас нет ни семейного рецепта, ни опыта.Так что рецепт пришлось выманивать у мамы моей подруги под грифом секретности. Оно того стоило, уж поверьте мне! Исключительно все натуральное, никакого теста на пиве, минералке и прочего. Тончайшие коржи из домашнего слоеного теста на высококачественном сливочном масле, нежнейший заварной крем, ароматизированный натуральной ванилью и россыпь свежих ягод!

Когда я пекла этот тортик первый раз, очень боялась. Все таки, несмотря на то, что это торты домашние (медовик, наполеон), готовить их довольно сложно. Это вам не бисквит испечь-промазать, расскатать тончайшие слои из теста, перенести их, что бы не порвались, собрать весь торт...Нет, ну когда уже приготовишь, то рука набивается хорошо)) В первом моем Наполеоне было целых 17 коржей!! Плюс два на обсыпку.

А теперь этот прекрасный тортик стал звездой кухни, так как именно его я первый раз сделала на заказ. Не для друзей-знакомых, а просто постороннего человека, который доверил мне свой праздничный торт. Это было очень ответственно, и очень приятно! С тех пор я задумалась, а почему бы не стать это своим делом. Многие девочки нашли в себе силы начать, и я бы тоже смогла! Деньги, что я зарабатываю сейчас я в основном откладываю на различные кондитерские курсы, гаджеты, хорошую бурбонскую ваниль и прочие радости кондитерской жизни :)
А еще приятно, когда рядом есть люди, которы поддерживают и верят в тебя, жаль что это не родители(


Так что сейчас я активно занята составлением меню для заказов, поиском классной упаковки, портфолио и т.д. Благо сейчас стали заказывать не только торты и смогу вас порадовать новыми фото сладких красот!)) Что еще?.... а, да! Скоро в планах запустить еще один проект, очень интересный, над которым раздумывала давно, так что ожидайте.

На счет заказов можете писать мне в личку в ЖЖ
или на другие мои ресурсы
вКонтакте http://vk.com/id78276320
Фейсбук http://www.facebook.com/natalie.maslyuk
или звоните 063 396 60 37

Сразу по поводу наполеона. Вес одного торта - 2,5 кг. Цена 450 грн (с ягодами), 400 грн (без ягод).

Вот такие пока новости :) С началом новой недели всех! Пусть все будет хорошо!
Оставить комментарий
Популярные посты:
- know_facts : Наполеон Бонапарт был вовсе не коротышкой — его рост был выше среднего в то время и составлял 169 см.
- BBekjan : наполеон жузефинаны тонкойткон=D
- CamalVeliyev : Дзимму французов, Наполеон, да оный безграмотный как раз имеет лучшего врача».
- hoodyw0w : Мне понравилось видео "Minecraft - Серия 17 [Заяц строительный Наполеон]"
- sea_ink : — он умнее меня, я этого не потерплю! — Типичный Наполеон
- dudaa177 : Аахаха любимая алгебра сидим едем, рома орет, а танька, что как наполеон не ори ахахахаха смешно
- fgncjgmh : Не ищите злой умысел там, где все можно объяснить глупостью. (Наполеон Бонапарт)
- azaamira : RT @AwesomeFuture2: Хагацал бага хайрыг унтрааж их хайрыг өдөөдөг. Яг л салхи лааг мөхөөж түүдгийг ноцоодог шиг. - Наполеон Бонапарт
- xassp : @cherryzephyr у меня там получался наполеон хд во сколько дома будешь?) я думаю, что ты не габен)) драйзер хз.. И не горький)
- AwesomeFuture2 : Хагацал бага хайрыг унтрааж их хайрыг өдөөдөг. Яг л салхи лааг мөхөөж түүдгийг ноцоодог шиг. - Наполеон Бонапарт
- Lao_Zi : RT @19viv69: Кто умеет льстить, умеет и клеветать. Наполеон
- 19viv69 : Кто умеет льстить, умеет и клеветать. Наполеон
- JustLanni : Наполеон \"В общество надо вкрасться, как чума, или врезаться, как пушечное ядро.
- babychonok : RT @vilkivruki: #рецепт #торт Наполеон домашний http://t.co/XvOOtCCssU http://t.co/ntj9Xxl1iR
- k_koshelenko : RT @marianna7711: 12 марта. говорите вы? Пора возвращать елку с золотыми. лампочками и печь наполеон. Мой разум в смятении. http://t.co/unFyxnxie6
Полная загрузка станков: где искать выгодные заказы на механическую обработку металла
Переговоры в Абу-Даби. Мы разве уже где-то проиграли?
Косолапое совершенство: чем уникальна конструкция грузовых внедорожников Tatra
По заветам Фердинанда Порше: тест гибридного Geely EX5 EM-i
Меню «питерского» ресторана Палкинъ времен Николая II














