Над чем смеялась в августе: в летние сени, в теремок осенний...
mavka1961 — 31.10.2023
Вообще замечаю, что горожане, выбирающиеся изредка на природу,
и дачники, постоянно живущие вне каменных джунглей, друг друга
иногда вообще не слышат.
И это порой создаёт повод не то что для смеха, а просто-таки
для гомерического ржача!
На моём старом участке разросся шиповник.
Обычно я набирала стакан лепестков на чай и пару стаканов
ягоды на отвары.
Один куст - на лепестки, пару кустов - на ягоды.
Можно бы и больше ягодок запасать, теоретически, применение бы
нашлось!
И на витаминный сбор насушить, и сироп сварить, и вино
шиповниковое вкусное, помнится.
А практически - то заморозок жахнет на цветение, то градом
зародыши побьёт, то какая-то тля нападёт, то белянка всё
обгадит...
В этом году всё сложилось идеально, и кусты стояли в ярких
бусинах от макушки до земли.
Я с некоторых пор заготавливаю только то, на что получаю
согласие.
Потому что времени у меня на даче свободного масса,
полезностей тут всяких много, и наготовить я могу столько, что ни в
одну квартиру не влезет.
А этой весной мне категорически заявили: варенье не варить,
кипрей не тереть, травы на чай не сушить, ягоду на заморозку не
собирать.
Старых запасов на год вперёд хватит...
Поэтому в вечернем разговоре с сыном осторожно интересуюсь,
нужно ли набрать ягод шиповника на чай, на лекарство я насушила и
выдала ещё в начале месяца.
Получаю ответ: ой, Леся сейчас занята по работе, я потом узнаю
и тебе сообщу!
В час ночи приходит смс-ка.
" нужно шиповник, душицу, смородиновый лист, мяту, которая
сиреневым цветёт, и белоголовник"
Вот-спасибо-хорошо-положите на комод!
На календаре 16 августа...
Шиповник соберу, душица заготовлена уже - пусть и меньше, чем
в прошлом году, потому что на саше собирала, а не на чай.
Но там немного ещё добрать можно, из второго цветения, а без
саше обойдусь.
Смородиновый лист побурел и почти весь осыпался, вдоль забора
- голые ветки.
Ладно, если в тайге по ручью пошариться, то что-то я
наищу.
Мята, еслиФчо, вся сиреневым цветёт: и шандра, и материнка, и
египетская, и апельсиновая.
И не беда, я всякой насушу и подпишу, пусть выбирает.
Но белоголовник?!
Таволга, она же - лабазник, она же - белоголовник, травянистый
многолетник.
Сосудоукрепляющее, противовоспалительное,
противоязвенное.
Очень полезное растение, вот только цветёт с конца июня до
начала июля!
А за окном, повторюсь, вторая половина августа...
То ли это жОсткий троллинг, то ли под новогоднюю ёлочку
некоторым нужно календарь положить.
Короче, "страшно далеки они от народа"!
Я - ведьма же, но не настолько.
Ладно, похихикали с Ольгой, собрала я то, что ещё можно было
собрать, разложила сушить.
Заодно в относительно сухой день подгребла всю малину по
участку, потому что шли дожди, ягода переспевала, а дети приехать
никак не могли.
Через пару дней, в пятницу, при очередном созвоне, всё
объяснила городским про жизненный цикл белоголовника.
Обсудили погоду, беснующуюся за окном, заодно похвасталась,
что малины собралось аж 6 литров!
Потому что у меня наконец-то дошли руки до малинника на своём
участке.
И первые листы смоквы уже сохнут на печке, а остальное в виде
загустевшей ароматной массы стоит на веранде.
Возле трёх литров протёртой смородины, набранной, пока листья
на чай нащипывала.
Очень забавно выглядело: голая палка, сверху на палке хохолок
из трёх маленьких листиков, вдоль палки висят гроздья ягод.
Причём бусины такие крупненькие, 1.5 - 2 см в диаметре!
Никак я такую прелесть оставить в лесу не могла...
Так что будут им и малиновые "конфетки" зимой, и
смородиновые.
Утром следующего дня вдруг звонок из города:
"Мам, собери малину на заморозку, перетри с сахаром, в погребе
сутки выдержит, Леся утром в воскресенье заберёт, Ксюшке на зиму от
температуры.
Пары литров хватит!"
Вот честно, хотелось выматериться.
Ведь ровно полсуток назад разговор был о том, что я ВСЮ малину
на участке собрала!
Но я ж Моргана, блин...Моргала очкастая...и палочка у меня
волшебная в дровнике припрятана...
Так-то я с любимыми не спорю, даже мысленно, если б не три
"но".
Во-первых, малина - ягода полая, и чтобы натолочь два литра,
собрать нужно пять.
Поскольку на участке ягода кончилась, придётся брать лесную, а
она раза в три меньше.
То есть развлечение на полдня минимум!
Во-вторых, +5 и мелкий дождь.
Малина - ягода нежная, тонкокожая, раскисает быстро в
воде.
Значит, работа по циклу: собрал литр, бегом вернулся,
перебрал, натолок, слил в бутылку, спустил в погреб, побежал
(поплыл?) за следующим литром.
Повторить пять раз.
И тут наступает самое прикольное "в-третьих".
Накануне шёл дождь, мелкий и короткий, но 10 раз за
день.
В огороде копаться было нельзя, соседи домой поехали, чтоб не
скучать, лежать у меня бока болят.
Поскольку печку топлю для сушки собранного дважды в день, к
вечеру организовались две ведёрные кастрюли горячей воды.
Чтоб добро не пропадало, в промежутках между переработкой
малины перестирала все длинные штаны...
И из одежды для нижнего бюста у меня есть джинсовые шорты и
розовые велосипедки чуть повыше колена!
А за окном продолжает моросить.
Поматерилась, потому что идти надо.
Просмеялась, представив, как я при этом буду выглядеть.
Собралась и побрела "моргалить"!
Внешний вид при этом - только в цирке выступать...
Снизу: длинные чёрные носки до середины икры, чтоб хоть как-то
ноги прикрыть, поверх них зелёный эластик короткий, чтоб не
сползало с пальцев.
На носки надеты калоши без задников, потому что сапоги
тяжёлые, особенно в дождь да по траве.
Потом голые ноги, синие и в пупырышку, как у ощипанной
советской курицы.
Выше те самые ёзавинькие лосинки на 10 см выше колена.
На плечах куртка с заплатками, потому что только под неё можно
поддеть кофту, чтоб не продуло.
На голове вязаная фапотька бирюзового цвета со стразами,
натянутая по брови.
Потому как +5 - это холодно ушам.
Чтоб не лилось за шиворот, поверх фапотьки водружена
ковбойская шляпа.
Фрицы в январе под Москвой отдыхают...
С моей точки зрения, всё нормально - грудь и спина в тепле,
голова сухая, ногам легко.
Можно идти по тайге: сверху капает, снизу крапивой стрекает,
зато с добычей и весело, даже песни петь хочется.
Что-то типа "напилася я пьяна, не дойти мне до дома".
Но как же от меня шарахнулся мужик, отправившийся в лес
грибочков посмотреть!
Чуть на дерево не полез.
Пришлось объяснять, что я трезвая, и ниоткуда не сбежала, и
живу вот в этом домике - мне просто малина срочно
понадобилась!
А ноги голые, потому что длинные штаны перестирала с
вечера.
Он убрёл вглубь леса, но вздрагивал всей спиной и что-то
бормотал при этом.
Мужик был с другой улицы, наши ко мне привыкли, и ничему не
удивляются уже.
И грядки я в полночь с фонариком поливаю.
И кипрей целыми тачками по улице вожу.
И кота кормлю огурцами:)
PS. малины я набрала, именно за пять ходок, сменив при этом
три куртки!
невестка увезла два с половиной литра в большой бутылке
похоже, дети уверены, что есть тропинка "в летние сени,
в теремок осенний" - и начинается она аккурат у порога моего
домика...