Начос! С картинками!

топ 100 блогов mayonesa_nax26.06.2011 Захотелось мне сегодня вечером погрызть кренделей и еще чего-нибудь острого, например, начос. Не успела набрать слово "начос", как "Гугл" порадовал меня вот таким вот оригинальным рецептиком от вездесущих хозяюшек.
(Пошерстила коммьюнити, такого не нашла, так что хватайте вилки скорей и точите ножи!)

Итак, казалось бы, как приготовить эти самые начос? Намазать кукурузные чипсы соусом и сжевать? Ан нет, на самом деле, вот как.
Но для начала определимся со вкусом, а вкус у нашего шедевра будет...(курсив мой, жирное--их)

Вкусы: соленовато-мясной
Берем:

Чипсы (правильной формы, без отломов)- 1 большая пачка. С отломами, наверное, не так соленовато-мясновато.
куриное филе - 450 грамм
красная фасоль - 1 банка
сыр твердый (не соленый) - 400 грамм
масло оливковое
томатная паста - прим.грамм 150-200(погуще, хоть и для соуса, я брала достаточно густую)
соль
перец



Рецепт ""Начос""
Начос! С картинками! Берем противень, выкладываем на него чипсы.

Начос! С картинками! Режем курицу на маленькие куски. 
Если изначально курица уже приготовлена на гриле, тогда переходим к следующему этапу, если же нет - обжариваем до готовности на сковороде.
Ого! Значит, для приготовления отменной хрюканины отлично сгодится и диетичненькая курица на гриле!
И засыпаем курицей чипсы.

фото Открываем фасоль, перемещаем содержимое банки, перекладываем в кастрюлю и ставим на плиту. Я не поняла, а куда перемещать фасоль до того, как в кастрюлю и на плиту?
Как только фасоль начнет закипать, снимаем с огня, перемешиваем и выкладываем в противень, поверх курицы (это надо делать ложкой с отверстиями, чтобы жидкость осталась в кастрюле).

Начос! С картинками! Делаем соус: смешиваем томатную пасту с маслом в пропорции два к одному, добавляем мелко порезанный чеснок, красный перец и тщательно перемешиваем, до получения однородной массы. Аккуратно и равномерно заливаем все это дело соусом.

Начос! С картинками! Засыпаем сыром.

Начос! С картинками! И ставим в духовой шкаф на 10 минут, до запекания сыра.
 
А теперь, конечно, ом-ном-ном. И нахваливать не забываем:

14:37 11.10.08 | GadenKa   #   [0]
Интресный вариант! Получается как бы горячий салат! Начос! С картинками!  +

22:20 13.04.09 | LittleLeo   #
   [0]
муж, и главное РЕБЕНОК, слопали тут же!хотя в нашей семье никто не любит фасоль. но в этом блюде все настолько гармонично, что Вам миллинон +++++++++++++++
 
 
 
Начос! С картинками!
 
 
00:22 29.07.09 | Катрин0203   #   [0]
 
Готовила своему братику, очень понравился рецептик. Спасибо большое!!Начос! С картинками!

И ссылочку напоследок http://www.povarenok.ru/recipes/show/12968/
 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
«...После финала конкурса Мисс Россия, который проводил Рустам Тарико в Гостином дворе, меня за руки пытались вывезти из здания помощники Жириновского и отвезти с ним в корпоративную сауну ЛДПР, а сам он, пока давал небольшое интервью, лапал за жопу так, что руки тряслись с диктофоном...» ...
Как страшно жить! Сотрудники ФСБ ещё одного украинского шпиона поймали. Завербованный СБУ начальник райотдела полиции Курска подполковник раскрыл врагу Государственную тайну. Какую именно информацию передавал своим хозяевам украинский шпион официально не сообщается, но, как ...
fkaregan from Unsplash " title="Photo by fkaregan from Unsplash " fetchpriority="high" /> Photo by fkaregan from Unsplash Новый год прошел, отпуск продолжается.  У ...
В Ивано-Франковске поэтесса Марьяна Варца призвала девушек и женщин Прикарпатья не носить трусы. Поэтесса считает, что украинкам следует отказаться от синтетических ажурных трусиков, которые отрицательно влияют на здоровье женщины, она обратилась в Ивано-Франковский горсовет с требовани ...
Не знаю, что за флешмоб тут устроила Юля neko_4an, но я ее категорически поддерживаю :) Четыре месяца назад я думала, что поставила перед собой невыполнимую задачу: отсвотчить все 12 маленьких OPI из мини-наборов Coca-Cola и Nordic Collection. После шести показанных лаков я была невероятн ...