Наблюдение за израильской шуармой.

топ 100 блогов 4ernovik06.05.2023 Она, шуарма, к сожалению за последние 5 лет резко изменила вкус. Раньше, вертикальный барабан, вращающийся на медленном огоньке, очень-очень тонко подрезался специалистом-шаурматором, острым ножом, длиной с саблю. Мясо получалось хорошо поджареным, и кушалось с благоговением. Я до сих пор помню вкус первой в жизни шуармы, слопаной в т.ц. "каньон негев" за 6.50 шмекелей в компании синтетического виноградного сока "паз". Ныне, нож упразднили, а вместо него пользуют какую-то электрическую машинку. Режет она хорошо, быстро. Но очень толстым слоем. Мясо не успевает прожариться. Получается кусок куры со восьмой линии васильевского острова, или как бы "чикен-сендвич" в пите. И даже соленья, картошка фри, салаты и соус "амба" не могут спасти это бывшее чудо кулинарии...

А вот тут ниже правильная резка шуармы:

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
. Ну что, братцы? Готовы к серьезному большому прочтению? Шоб зависнуть надолго? Если готовы, то завтра обещаю вишенку на торт - копаясь в архивах, обнаружил предсказание из (внимание!) 2012-го о будущем президентстве Пети Порошенко. И когда сейчас, спустя семь лет, смотришь на ...
План президента России Владимира Путина по обретению партнеров в лице ближневосточных мусульманских стран, с целью образования коалиции против коллективного Запада может полностью ...
Народ мешками ворует цветы на свои дачи ...
— …У компании, в которой работает муж, очередной юбилей какой-то, по этому поводу планируется корпоратив, – рассказывает тридцатитрехлетняя Валерия. – И ладно бы просто пьянка, так нет же. Головной офис компании находится в Питере, а мы в Москве. Поэтому сотрудники из Москвы собираются и ...