На гребне
your_food_today — 06.07.2023
В шестой раз в России проходит фестиваль дальневосточного гребешка
"На гребне!". 49 городов-участников по всей стране, но разумеется,
самый сенокос в родном городе фестиваля. В моем любимом
Владивостоке.Только у нас на время фестиваля сет из трех парных гребешков с авторскими соусами - 550 рублей (обычно один - 350). И авторские блюда из гребешка до 1000 (в стране - до 1500).
Ну вот, сет такой (соусы с юдзу, огуречный и острый с апельсином).

А это томленая рисовая каша с грибами и гребешком. Очень вкусная, сливочно-грибная и гребешок хорошо пожарен.
|
|
</> |
Когда без такелажной компании не обойтись 
