Малиновое вино. Начало

А ещё хочу вино сделать.
Сегодня собирала - на некоторых кустах уже чуть не осыпается, какая спелая! Хотя основная масса ещё в светло-розовом цвете поспевания.
Вот я и решила - чего бы не попробовать вино поставить? Из винограда делала, из слив, абрикосов, груш и яблок - делала, а из малины ещё нет. Надо восполнить пробел:)
Скзано - сделано:

Здесь 1,5 л ягод
Разминаем

Добавляем сахар


И воду

Ставим под гидрозатвор

И на 10 дней в тёмное место, пусть булькает;)

Продолжение следует...
|
</> |