На десерт о сладеньком )

slunecna — 20.06.2016 Как и обещала, рассказываю о тортиках, которые готовила на ДР.
Об дном я уже рассказывала в прошлом году. Рецепт его есть в комментариях у Леночки:
http://elena-rymar.livejournal.com/61768.html#comments

у меня он получился таким:




Надо сказать, что этот торт стал коронным на всех праздниках. Теперь друзья постоянно просят приготовить его к чаю)
Второй торт я нашла в интернете и очень захотелось попробовать его на вкус... Секрет торта в том, что он готовится вообще без выпечки:





Ингредиенты:

пряники шоколадные — 600 грамм
сметана — 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра — 100 грамм
бананы — 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад

Приготовление:
Для приготовления торта из пряников с бананами необходимо пряники разрезать вдоль пополам, бананы нарезать кружками, сметану смешать с сахарной пудрой, орехи покрошить не очень мелко.

Миску нужно выстелить пищевой плёнкой, чтобы края свисали. Ломтики пряника нужно окунать в сметану и укладывать на дно миски, пробелы заполнять обломками пряника. Следующим слоем необходимо выложить банан, на него опять слой пряников, далее опять слой бананов, посыпать орехами. Последним нужно выложить слой пряников. Слоев может быть больше, в зависимости от размеров формы и количества ингредиентов.

Можно использовать другие фрукты. Орехов можно класть больше, на каждый слой или не класть совсем (по вкусу). При такой выкладке пряники похожи на обычные шоколадные коржи с ароматной банановой прослойкой. Если пряник густо покрыт сметаной — торт получится нежный по консистенции. Выдержать при комнатной температуре несколько часов, затем убрать в холодильнике не менее чем на 3 часа, перевернуть на тарелку, снять плёнку.

Натереть шоколад (я больше люблю темный шоколад, но в данном рецепте лучше использовать молочный), присыпав им торт сверху и по краям.

Я не успела сфотографировать свой торт (его быстро съели:) ), поэтому взяла фото из интернета.
Выглядит он приблизительно так:



Торт всем очень понравился!! Он действительно прост и легок в приготовлении. Но главное, что на вкус он просто великолепен! Всем рекомендую)


__________________________

Нас уничтожают те, кто любит по-настоящему. (с) Торт

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Архив