Мятное варенье

топ 100 блогов pamellas — 09.07.2016 Хотя скорее это мятный сироп. Очень густой сироп. На вкус - как мятная конфета) логично же, да))


Итак, для его приготовления понадобится 300гр листьев мяты (это довольно приличный объем), 250 гр воды, 1 лимон и 800гр сахара.
Листья мяты перебрать и промыть, дать воде стечь. Мелко нарезать листья. Мелко нарезать лимон прямо с кожурой. Положить мяту и лимон в кастрюлю, залить водой и варить после закипания 10 минут.
Оставить настаиваться на 12 часов.
После чего отвар процедить (листья хорошо отжать), добавить сахар, довести до кипения и варить, постоянно помешивая, до загустения сиропа.
Разлить сироп по стерильным банкам, закрыть.

Вуаля!
Мятное варенье

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
21 марта — Всемирный день поэзии Предлагаю вспомнить любимые стихи народившегося тысячелетия, если у вас такие есть или просто любимые.))) И как всегда говорим о культуре во всех её проявлениях. Книжный клуб : Сегодня обсуждаем рассказы Акутагавы Рюноскэ "В чаще" ...
А вот теперь смотрите на настоящих самых крутых персонажей кинематографа. Ваши Вейдеры с Рокки нервно курят в долгий-долгий затяг. 5. Newland Archer 4. Guido Contini 3. Christy Brown 2. Daniel Plainview 1. Bill 'The Butcher' Cutting ...
Продолжу знакомить вас с симптомами и синдромами в психиатрии и неврологии, которые получили красивые, звучные наименования . Кстати, заметил одну тенденцию: переход от романтике к прагматике и склонности к детальному разбору на запчасти - тел, генома, молекул, атомов и даже чудес - ...
Советский тяжелый танк Т-35 и легкие танки БТ-7, подбитые рядом с трассой Верба - Птичье в ходе сражения в треугольнике Луцк - Дубно - Броды На переднем плане тяжелый танк Т-35. Данный танк имеет серийный номер 148-39, выпуска 1934 года. Согласно журналу боевых действий 34-й танковой ...
...