Мясо с овощами и печеной картошкой


Свинина, лук, перец сладкий (из морозилки), кабачок, кукуруза
(из банки), имбирь сушенный с чесноком (в мельнице). Все жарилось в
сковороде на растительном масле. На гарнир-печеная картошка.
Массовка на заднем плане сгодилась на десерт :)
В процессе:

Перец замораживаю на зиму в сезон. Очень удобно. Вот так:
