Мясо с картофелем:)

olga_fink — 17.08.2012 Это блюдо готовил мой муж ну, что еще может мужчина с таким удовольствием делать?  и это конечно же - мясо! Он активно меня выгонял из кухни, но я все же сделала пару снимков:) Получилось ну просто превосходно, мясо такое ароматное и мягонькое, что мы не успокоились пока не слопали все, хотя потом было тяжело.:)
Затем под пытками ночью  я выведала все же рецепт:) Делюсь с вами мои хорошие:)

Состав:
Свинина - 1 кг;
Картофель - 1 кг;
Соль, перец, итальянские травы, хмели-сунели и ...
сладкий кетчуп! ( ну вообще-то мы купили какой-то маринад для мяса, но на пробу - он оказался кетчупом, так что можно не заморачиваться:))

Приготоление:
Все до гениальности просто. Режем мясо квадратиками или кому как нравицо, посыпаем всякими трвками-приправами, солью, заливаем маринадом и пусть постоит часок.



Затем чистим картофель, режем своими любимыми фигурками и смашиваем с мясом, не забыв посолить! И выкладываем на противень.



А дальше все прсото - врубаем вашу плиту на 200 градусов и на 60 минут.
И парам-пам-пам! Готово! Добавляем помидорок или кто там чего любит и...



Приятного аппетита:)
Не забываем про аперитив и послеаперитив:))) Под такое просто грех не выпить!

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив