МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ

топ 100 блогов anna_malceva16.03.2021
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост — https://anna-malceva.livejournal.com/33912.html.

В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Резала мясо еще подмороженным.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Готово.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Ели с фасолью.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

И с пюре.

Всем приятного вечера!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
“А может она подумала, что все мужчины - болваны» С.Моэм Театр Поскольку сегодня 1 апреля, то я решила помочь тем, кто постоянно находится в поиске олигарха или же простого богатого мужика\спонсора\любовника\супруга:) Если Вы приняли ...
Вчера в нашу секцию- филиал психиатрической лечебницы- пришёл парень, скажем. На грани парня и дяденьки. Только откроет рот, заикаясь, сразу же видно, что по нём плачет Ганнушкина и галоперидол. Был он с огромной дорожной сумкой, купленной у нас же, полной бутылок с шампанским. Поставил ...
Как видим,Украина заплатила за газ и не собирается умирать Потому что у Украины есть союзники и покровители;"не имей 100 рублей, а имей 100 друзей" Все,что мы видим у России-это нищее население,ругающее "пендосов и гейропу".А еще мы видим Друзей Президента-олигархов, активно вывозящих ...
Блум. Блум-Блум. Блум-Блум-Блум-Блум…Порой мне казалось, что я не в состоянии ...
Список крепостей: Грузинский округ - Александрополь, Анапа, Ахалкалаки, Ахалцых, Баку, Владикавказ, Дарьяльский пост, Дербент, Кизляр, Ленкоран, Новые Закаталы, Ахта, Воздвиженское, Укр. Евгениевское, Укр. Кази-Кумых, Укр. Каменного моста на р. Малке, Укр. Куринское, Укр. ...