МЯСО "ПО-АЛБАНСКИ" С ПЮРЕ

топ 100 блогов anna_malceva16.03.2021
МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Сто раз уже про мясо по-албански рассказывала — на всякий случай ссылка на подробный пост — https://anna-malceva.livejournal.com/33912.html.

В этот раз готовила из свинины. И уж такой кусок был красивый, что не удержалась и сфотографировала немного процесс приготовления!

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Резала мясо еще подмороженным.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Нужны же совсем маленькие кусочки, а мороженое режется как надо.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Лук мелко с помощью этой многозубчатой вилки.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Все смешала в миске — порезанное мясо, лук, яйцо, крахмал, майонез, соль, свежемолотый перец. Жарила котлетины на сковороде. Складывала обжаренные в форму для запекания. Немного водички из чайника, закрыть фольгой и в разогретую духовку.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Готово.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

Ели с фасолью.

МЯСО ПО-АЛБАНСКИ С ПЮРЕ

И с пюре.

Всем приятного вечера!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Жарила сегодня навагу - в процессе, так сказать - ...
Вот, читаешь всякие электронные СМИ и аналитику на злобу дня (а я читаю, дада), и вот только зубом цыкаешь, умиляясь уму, знаниям и прозорливости обозревателей. В принципе-то я человек несложный, если что я прочитал, что умно и аргументировано написано - так тому и верю. Ну и не в ...
Оригинал взят у paolo_74 в глава 5. Пиза Глава 4 здесь. http://paolo-74.livejournal.com/6423.html?thread=34839 Из пизы мы должны были вечером улететь в Палермо. Выехав рано утром из Флоренции, мы рассчитывали посмотреть главную площадь пизы с ее кривой башней, а также ...
В моем детстве у большинства моих приятелей не было отцов по двум основным причинам: либо отцы погибли на фронте, либо они родились в результате непродолжительной связи их мам. Помнится, что те немногие отцы у моих одноклассников и соседей были пьющими и это ещё мягко сказано. Скандалы ...
Как всегда альтернативный перевод Садавой (мэр Львова) Львов всегда был русским городом.Русские делали город красивым, красили здания, проводили ремонт зданий. Они даже куда-то вывозили и утилизировали мусор. Вы не знаете, что делать с мусором? Садовой Конечно нет. Посмотрите на моё ...